









面包糠即利用面包为原料制作而成,其实是一种被广泛使用的食品辅料,主要用于油炸食品的制作,如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子,也可以在表面加上面包糠,起到很好的食用效果。
在各类点心上也可以用面包糠,在使用前要在点心外粘上少许蛋清,这样才能将面包糠很好的包裹在点心外。
如果在市面上买不到满意的面包糠,也可以自己在家制作。

面包糠可以炸各种美味的油炸食品,比如:鸡柳,鸡排,鸡翅,鸡腿,鸡脚,虾,鱼,猪排,雪花面包糠哪家好,香酥鸡,雪花面包糠批发价格,土豆丸子,南瓜饼等等,用面包
糠炸出来的食品色泽金黄,雪花面包糠供应商,很有食欲,咬上一口香酥脆软,非常爽口,无论是从视觉上还是味觉上都很吸引人,老少皆宜!
做法也极其简单,莱城区雪花面包糠,首先我们把要炸制的原料准备好(是肉类的话,建议先把肉切好放入调料,根据个人喜欢的口味来调)腌制过的肉类
更方便入味,准备一碗面粉,一碗鸡蛋液,一碗面包糠,锅中倒油烧热,把要炸的肉裹上面粉,再蘸上鸡蛋液,后裹上一层面包糠,
放入油锅里小火慢炸,炸至表皮金黄即可捞出,方便又美味哦!

1. 铺锡纸在烤盘,烤完直接扔掉锡纸,基本不用洗烤盘,非常方便(第二次烤后觉得,在锡纸刷一层油,烤好时候取出来会容易一点,不会沾着锡纸)
2. 想要快速入味可以用牙签在鸡翅上戳小孔
3. 打底的鸡翅可以用任何酱料调味,不限定于这个烤鸡粉。这个烤鸡粉网购有售
4. 如果不想太脆或者喜欢面粉口感的,可以在沾蛋液之前裹上一层面粉,要薄一点才容易熟
5. 不需要额外加油,因为鸡翅会出油
6. 基本上这个方子是先低温烤熟,再高温让表面上色,确保鸡翅熟透,后几分钟高温上色要注意观察,不要烤焦了

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