









面包糠是一种常见的调味品,它可以说是非常了,什么食物裹上面包糠都能变得美味不少,我们生活中接触到的炸鸡腿、鸡排、蛋糕都会用到面包糠,那么面包糠哪里有卖呢。
我们在外面买的面包糠一般是以吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮,再切片,并恒温干制,后将干面包片均匀粉碎,就得到了我们平常所见的面包糠了。
一般情况下质地亮白的面包糠为上品;劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。所以,雪花面包糠生产厂家,我们在吃的时候,也要认清这是好的面包糠,还是坏的面包糠哦,以免吃了给身体带来一些不适。

面包糠制作方法
我们都知道要想油炸一些美食时,是一定要【面包糠】才可以完成。
例如:炸鸡翅、炸鸡排、炸虾、炸洋葱卷等等,都需要这三个重要的步骤:淀粉→鸡蛋→面包糠。关键的一样东西就是面包糠,因为只有裹上面包糠以后,才能炸出外香内酥的美食,锁住肉汁离的水分,保持鲜嫩的口感,如果缺少面包糠,雪花面包糠批发,外形和味道会有天壤之别。
可是有时候想炸什么东西了,在家里东翻西找就是没有面包糠,怎么办呢?这时又懒得去超市卖,价格不便宜不说,只要是还有添加剂。今天教你一个好法子,自己做面包糠,再不用着急东翻西找和去超市了。

脆皮炸鲜奶
奶锅中倒入先牛奶,放入适量白砂糖以及玉米淀粉,开小火将白砂糖煮化,不停搅拌,煮至牛奶有些粘稠凝固后关火,在碗内铺上一层
保鲜膜,将煮好的牛奶倒入碗中,放入冰箱中,冷藏几小时
牛奶定型后取出,用刀切成大小均匀的长条状,大厂雪花面包糠,蘸上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠
锅中倒油,油温六成热后放入裹好面包糠的鲜奶条,炸至外皮酥脆,颜色金黄后捞出即可

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