为什么需要冷库来储存芋头?
一、香芋不易保存
香芋不易保存,芋头贮藏的佳温度为10℃~l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害,低于0℃会受冻,因冻坏造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖,冷库安装电话,表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋头有宜湿不宜干之说,过干也会导致腐烂,贮藏要求的适宜相对湿度为85%。
二、如何解决香芋的保存问题
香芋清洗、削皮后,切成长方块,经过3个小时速冻,冷藏保质期达16个月,大大增加了香芋的销售价格。
三、利用冷库如何增加香芋价值
香芋在大量上市时价格会很低,经过冷库储藏后的芋头错开了销售高峰期,同时填补了因季节引起的市场空白。芋头冷冻增值,推动芋头产业发展,带动农民群众增收、劳务经济发展。
地下室果蔬气调冷库设计要求
地下室果蔬气调冷库设计要求:
1、果蔬气调保库容积大小。以30~100t为一个开间。
2、果蔬气调保库必须具有良好的气密性。因为要在气调保库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标,茶叶冷库安装,减免库内外气体的渗气交换,气调库就必须具有良好的气密性。
3、果蔬气调保库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,常使库内外形成气压差。为此,通常在气调保库上装置有平衡袋和安全阀,以使压力限制在设计的安全范围内。
4、果蔬气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的荷载。较大的气调保库的建筑高度一般在6m左右。
以上内容就是关于地下室建造果蔬气调冷库的知识。
蔬菜冷库的造价与以下几点因素有关:
一、 建造蔬菜冷库所选择的地址。
建蔬菜冷库应用选择那些交通方便,距离市中心比较近的城郊地区,马鞍山冷库安装,因为那里的地批比较的便宜。货源比较集中的地区。这样便于采购,不用发大量的人力与精力去找货源。
二、 蔬菜冷库所容纳的蔬菜容量。
蔬菜冷库设计尽量能做到充分合理的利用每一处空间位置,使得合理利用大化,不要出现大量的位置产生呆滞的地步。因为,冷库安装工程,在城市里的地盘下,这可不能造成大量的学浪费,不然给自己带来利益上的损失。
三、 蔬菜冷库安装所需要的设备器材。
蔬菜冷库的板材、配件、库门管道、库体压缩机等的选取是相当要注意的,不要选择那些材质差的,尽量选择那些上好的材料,让蔬菜冷库能够使用的更加的长久。
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