面包糠的制作非常简单，虽然面包店和的淘宝都有售卖，但是我宁愿自己制作，雪花面包糠批发价格，起码没有添加剂呀。
早几天我做了一些七夕巧果，巧果就是用面粉、牛奶、油、糖做出来的，做了太多吃不完，不想留着，于是就用它做了面包糠，几个240克巧果烤干之后有180克，一大盒。
不少烘焙新手在做面包或者馒头的时候总会出现失败的成品，或者做得太多吃不完，往往将它们往垃圾桶一扔，且慢！
面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒温干制，后将干面包片均匀粉碎，清浦区雪花面包糠，就得到了我们平常所见的
面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色，雪花面包糠批发，消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制
作而成，没有完全去除面，这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦，而且味道发苦。
面包糠哪里有卖呢？平时去菜场也没见到有卖这个的
啊。妈妈不用犯难，小编给您支招。一般在大型超市的调味料区可以买到盒装的面包糠，比如百佳、沃尔玛、麦德龙等等。如果不方便
的话，网购也是一个很好的选择。但是小编在这里提醒各位消费者，一定不要购买散装的面包糠，不但质量没有保障，生产日期也容易
造假。在购买时一定要挑选信得过的品牌。
炸南瓜饼。
南瓜去皮，切成薄片，放入锅中蒸至15分钟，取出来以后用擀面杖捣成碎泥，加入一勺白糖，一勺酵母，加入面粉搅拌一下，做成一个
光滑的面团。
面团醒发至两倍大，取出揉一下，揉成圆形，按压一下，做成小饼的形状。
再均匀的沾上一层面包糠，醒发一下。
锅里放入植物油，烧到七成热，放入南瓜饼，煎至两面金黄，捞出控油放入盘中即可食用。
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