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按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,小吃连锁加盟零经验起步,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,小吃连锁加盟在线咨询,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
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限制性因素:小本经营思维,中小企业发展缓慢。通过小本经营,尽管可以赚取一定的收益,但餐饮企业的内部管理结构容易缺失,例如在食品质量管控、现金管控、员工管理、骨干员工激励等方面都存在问题,小吃连锁加盟轻松创业,不利于企业做大做强,这是中国餐饮行业多数处于中小规模的重要原因。
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特色小吃:特色小吃是一类在口感上具备特殊设计风格特点的食品的统称。特色小吃因地制宜,益阳小吃连锁加盟,可以突显体现本地的物质文明及社会发展面貌,是一个地域必不可少的关键特点,也是离乡漂泊异乡们对故乡想念的关键目标。
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