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紫外线消毒柜:把紫外线用作食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
多功能型食具消毒柜:由两种或超过两种以上消毒的方法组合而成,晋城碗筷消毒机,对食具进行消毒的消毒柜
按消毒室数量分:有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说,单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒,属高温消毒;而双门宜为家庭选用,因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类,而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
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微电脑自动检测及控制,大屏幕彩色动态显示;
钢化玻璃面板,碗筷消毒机价格,外形尊贵,在各种气候环境下经久耐用;
适合食堂、餐厅、宾馆等公共场所使用;
设有专门分餐盘设计,空间利用率;
90分钟定时旋钮和工作启动指示,碗筷消毒机图片,工作时间可自由设定。
适合220V电源使用;使用时请注意:
1、下层在整个工作过程中,请不要打开柜门,注意以免;
2、下层消毒完成后,需要1个小时左右的时间自然降温,这个过程中,消毒柜中的餐具还是有温度的,不可以取用;
液体受热受压后由液态变为汽态的形式。通俗点说蒸汽就是液体(液态物质)蒸发或沸腾后所产生(成为)的气体(汽态物质)。
煮沸消毒需要10分钟;蒸汽消毒保持15分钟;红外线消毒需要十分钟以上。
餐饮具物理消毒方式:
物理消毒程序:除残渣→洗涤(热碱水浸泡或洗涤剂洗刷)→清水冲→消毒。
1、煮沸消毒:将洗涤好的餐饮具放入100℃的水中煮沸10分钟;
2、蒸汽消毒:将洗涤好的餐饮具放入蒸汽柜内,温度100度保持15分钟以上;
3、红外线消毒:将洗涤好的餐具放入消毒柜内,温度保持120度10分钟以上。
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