今天接到一个客户电话,济宁鲜花酒,他很疑惑花果酒到底那种好,鲜花酒酿,那种才是发酵酒?他说他看到过一些花果酒标签有白兰地,果脯糖浆,水果基酒什么的做的,说也是发酵酒!这样说我也是很疑惑,既然说是发酵酒,为什么标签上没有酒曲?既然是发酵,发酵如果不用酒曲,花果怎样会转化为酒精?既然是发酵,为何不直接让果的糖分,花的糖分转化,而要添加果脯糖浆之类的糖进去。还要用白酒来做,白酒也有二三十度吧?
果酒花酒不过泡,发酵到十几度,发酵上二十几度果香花香怎么会有?添加香料?现在市面上果酒一般就十一二度,这么低度数的酒,酒体成分怎么会有高度白兰地?用水稀释,还是说发酵能把酒精发酵低,还是说让酒精挥发?还有香料,鲜花酒有哪些,有些会说白酒也会添加香料。但是好好了解一下白酒添加的香料和果酒的能一样嘛?白酒会添加西瓜口味,青梅口味,桃花口味的香料?消费者朋友们,用点心吧!一不小心就喝化学物品!
桃花蜂蜜酒的做法
桃花蜂蜜酒的做法
配方:桃花源记桃花酒全部采用桃花250克,桃花蜂蜜30克,白酒1000毫升。
制法:
1、将250g 桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状
2、将捣好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中,充分混合,后将白酒倒入并且充分混合
3、常温中,等待25天左右。
4、25天过后,就可以饮用了
:面色晦黯、黑斑或因产后面黯、经血不足、等症。
用法:和桃花枸杞酒用法一样
详解:根据本草纲目所说酿制而成。
自酿水果酒,就像亲手再成就一段故事,为了让这段故事的结局更加符合预期,就需要做好各项准备工作,但这本身是一个动态变化的过程,会因为各种因素,让后的口味色泽与预期发生差异。
浪漫到无药可救的人,失败在他们眼里都美得无药可救。但,一切不能把酒酿出水果酒该有的味道的自酿都是浪费,都是耍,尤其对于爱喝花果酒的人,这简直是在剥夺他们的心头肉啊。
手工酿造对于手残党、急脾气、时常贪杯的人,难度比想象中还大。就算可以买成品喝,但无法自定义的口味,怎么能喝出花果酒的精妙呢?
所以,为了让你不再纠结,为了让你既优又雅,酒养造物的“智能造酒器”即将笑傲登场。相比传统在家造酒,得自己挖空心思找酒谱,选酒罐,意识流似的凭感觉臆断酿造时长,鲜花酒产地,更不用说还得费劲巴拉晃酒罐,提心吊胆怕渗漏,龙头又双叕堵了……如果这些个糟心的事儿一股脑冒出来,必定会大大扫扰了本来的雅兴。
现在有了酒养造物智能造酒器,双重过滤、平衡泄压、气泡搅拌、定时提醒、一键出酒等,诸多贴心功能尽在掌握。只要轻舞飞扬,只要指指点点,一壶融入了自己创造原力的自酿美酒就指日可待了。
只需简单轻触,就能为你免除传统自酿的那些麻烦事儿。
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