为什么不锈钢酒罐的应用越来越多？
不锈钢酒罐是一种惰性容器，由不锈钢材质铸造而成，密封性好，有较强的耐腐性。为什么不锈钢酒罐的使用越来越流行呢？在很大程度上，这要归因于不锈钢酒罐的耐用性和可持续性。橡木桶的使用寿命很短，一般使用年限为三到五年，随着使用次数增多，橡木桶会渐渐失去其原有的橡木香气，葡萄酒的酸性也会渐渐侵蚀橡木桶。二者相比，不锈钢储存罐的使用寿命就长得多了。
不锈钢酒罐的容积一般较大，在酿造相同数量葡萄酒的情况下，不锈钢酒罐比橡木桶更能节省购置成本，散装不锈钢酒罐，这也是部分酒厂选择不锈钢储存罐酿造葡萄酒的原因之一。同时，相比橡木桶为葡萄酒带来橡木风味的特点，有的酿酒师认为，不锈钢储存罐无味中性，能很好保有酿酒葡萄原有的个性和特色风味，所酿造出来的葡萄酒更为纯粹自然。
不锈钢酒罐有哪些材质？
现在储罐其实有很多的材质，不锈钢储存罐仅仅是其中的一种，因为不锈钢罐这种材质它是比较常见的，所以大家就会觉得所有的储罐都是不锈钢材质的，其实并不是这样的！
比较常见的有聚乙烯、聚、陶瓷储罐，橡胶储罐，304不锈钢酒罐，还有一些事玻璃钢储罐，不锈钢酒罐，不锈钢酒罐仅仅是其中的一种，它生产工艺比较特殊，我们在去选择的时候要对它的材质进行了解！玻璃钢储罐目前来说因为比较常见，所以大家在选购的时候会比较倾向于选择这种产品，但这种产品它也会有一定的劣势，在去对产品进行综合性的了解之前，我们一定要去对不锈钢预处理罐的材质进行一个的了解，这样的话有助于我们在选购过程中处于一个主动的地位！
目前来说不锈钢酒罐它的使用范围也比较广泛，可以去存储酸碱气体，包括一些液态的产品，即使是一些比较特殊的化学物质，也可以使用玻璃钢储罐来进行储存和运输。
现在市面上常见的锥形不锈钢酒罐的特点
现在市面上常见的不锈钢酒罐大多数为圆形，下面我们来介绍一种锥形不锈钢酒罐，不锈钢酒罐厂家，一起看看吧，对发酵罐而言，将可发酵性成分一次完成，基本不保留可发酵性成分，发酵产生的二氧化碳全部回收并贮存备用，然后转入后处理罐进行后熟处理。其过程为将发酵结束的发酵液经离心分离，去除酵母和冷凝固物，再经薄板换热器冷却到贮酒温度，进行1-2天的低温贮存后开始过滤。然后是前一个不锈钢酒罐类似一罐法进行发酵、贮酒，完成可发酵性成分的发酵，回收酵母，进行洗涤，经适当的低温贮存后，在后调整罐内对色泽、稳定性、二氧化碳含量等指标进行调整，再经适当稳定后即可开始过滤操作。
拿葡萄酒为例，先把葡萄放在橡木桶内发酵，让葡萄皮与汁分家，这时的酒无气泡，再把葡萄装入有软木塞的酒瓶内，从18个月到6年或更久，在此期间葡萄酒产生二次发酵，成为泡沫酒，产生死酵母沉淀。当陈化期结束后，将死酵母小心取出，向瓶中注满同一批葡萄酒，用软木塞封口，根据气候转变而做出应对，酿好的酒，有一部份会用木桶装载，一部分会放在不锈钢酒罐里面，一般人无法了解不锈钢酒罐也可以装着这么美味的酒，而长时间的保持它的特性
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