操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须高于测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,温度一般在160-220℃之间,但是不能高于230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,腐鸡腿油炸设备电话,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,放完即可。(必须在油温冷却到80℃以下时,才可以进行此项工作)
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。腐鸡腿油炸设备,腐鸡腿油炸设备地址
全自动油炸流水线:
1)采用双层网带输送系统.
2)通过变频器调整炸制时间.
3)机体的支架采用不锈钢矩形管焊接而成.
4)外壳包板采用304不锈钢发纹板材拼接而成.
5)网带采用不锈钢网带,腐鸡腿油炸设备地址,两侧为不锈钢输送链条
6)为了减小热损失,炸机的内胆与外壳之间装有硅酸铝保温材料.
7)炸机的内胆采用不锈钢发纹板材拼接而成.内胆焊接后进行了水压试验,确保锅体不会渗漏.
为了清洗和维护的方便,该机采用手动的提升方式.不锈钢材质、自动控温、炸制定时、自动除渣、并可配备循环过滤系统、清洗方便、自动补油、配备漏电保护、温度异常保护并报警、加热方式可选择电加热、柴油或加热。腐鸡腿油炸设备,腐鸡腿油炸设备地址
电加热油炸机是一种型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,腐鸡腿油炸设备,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。适合于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸食品加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食……等食品的油炸加工。腐鸡腿油炸设备,腐鸡腿油炸设备地址