炒芝麻的效果比较好，天津色选芝麻，新鲜芝麻要经过高温160-190摄氏度焙炒，的功能才能达到。炒芝麻时需注意：要干炒.微火，手不离锅不停的翻动，均匀受热，避免有的糊了，苦了，有的不熟，不香。炒到由本白色稍见变黄，出香味，颗粒由扁平变鼓涨，有劈巴声，即品吃少许，则立即出锅。否则马上会过火变苦。达到香脆和变苦时间很近。当然是干炒！
芝麻拌海带芽，做法简单
一般的做法：芝麻拌海带芽 主料：海带芽150公克，蒜末5公克，姜丝10公克，炒芝麻适量，素蚝油1小匙，盐少许，糖1小匙，糯米醋1小匙，香油1大匙。 做法：海带芽放入沸水中略微汆烫后捞出，放入冰水洗一下捞出沥干；将作法1汆烫后的海带芽加入蒜末、姜丝及所有调味料拌匀，再加入熟芝麻拌匀，放入冰箱冰到入味即可。
秋天是收获的季节！眼下正值白芝麻的收割时期，白芝麻种植户们总会担心收割的过晚，天津色选芝麻生产商，植株下部蒴果会炸裂，白芝麻仁洒落田间，天津色选芝麻厂，遇连绵雨水天气，天津色选芝麻采购，还会出现白芝麻蒴果内发芽导致减产；若收割过早，植株上部蒴果由于种子灌浆不充足，籽粒不饱满，出现很多篦子、黄尖，导致减产。因此，收割白芝麻要了解好时机，不早不晚才不会导致减产。
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