天津正宗沙窝萝卜-沙窝萝卜-天津市北园家庭农场(查看)

天津水果萝卜渐渐受到人们的喜爱“由于价钱比平常的萝卜贵将近两倍，敢购进货物的人很少。然而通过三年的试制销售，不少人渐渐接纳了这种萝卜。”

由于这种天津水果萝卜压根儿是在山东、江苏栽种的，栽种量不大，所以成本高。他曾想在大连栽种，不过，由于大连的生土不适合这种萝卜的成长，所以这个规划也没有结果。介绍说，这种萝卜独特的地方是生吃养分大、口感脆，味道上没有其它萝卜的辣味反倒尤其甜，所以叫做水果萝卜。

实际上这种水果萝卜是青萝卜的一种，它并不是水果，通过改良后口感不赖，因为这个也渐渐受到城市居民的喜爱。

播种

露地播种，春季一般在3月中下旬至4月下旬，沙窝萝卜吃法，秋季在8月上旬至10月初，温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时，播种前7～10天闭棚烤地，棚内地温稳定在5℃以上时播种。夏季由于高温多雨，肉质根品质差，不宜种植。为了便于采后及时加工处理，宜采取分批错开播期方式。播前3～4天浇足底水，沙窝萝卜，水分均匀渗下、表土稍干时整平地面播种。

田间管理

水果萝卜生育期短，田间管理相对比较简单。露地栽培出苗前如遇雨天，可能造成土壤板结，应及时松土，使发芽的种子顺利出土。苗期少浇水，有利于压制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天，这期间要保持田土湿润，不过干也不过湿。浇水要均匀，土壤含水量高为宜。若水分不足，会使肉质根的须根增加，造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。冬季保护地栽培要注意保温防寒，出苗后白天保持15～20℃，夜间8～10℃，不能低于5℃。

众所周知天津水果萝卜受到人们的喜爱。那么怎么才能种植出品质的水果萝卜呢？

土壤要求

水果萝卜肉质根较小，生长期短，应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土，对土层厚度要求不严格，土壤中不能有石块、瓦砾等杂物，以避免肉质根出现分叉等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地，因其表土较为肥沃，而且一般氮素偏高，容易引起叶片旺长，造成营养失衡，西青区沙窝萝卜，多生须根，从而影响根部正常膨大。此外，天津正宗沙窝萝卜，熟菜地残留病原物，害虫基数较多，易发生病虫害。

整地做畦

水果萝卜栽培在适宜的土壤里，肉质根才能根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。因此，整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀，土壤中养分和有益微生物的增加，并能蓄水保肥，有利于根对养分及水分的吸收。施肥以基肥为主，一般不需追肥，可一次性施入肥料。施肥如不均匀，容易造成局部肥害。整地后做成平畦，以方便田间管理为准。