公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。
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宋元时期，北方民族进一步融合。宋代人继承了隋唐的烧烤风格，食材益发广泛，并被引进节俗之中。
宋朝时人们的烹饪方法已经有很多种类了，烧烤加盟店需要多少钱，烧烤食品也是更为精致多样。宋人个个都是吃货，天南海北的食材，吃的是五花八门，吃烤肉的场面和如今差距不大，家人好友们围坐炉前饮酒烤肉，号称“暖炉会”。
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由此可见，烧烤基本上陪伴着中华文化的从起源到至今的所有时期，随着不同的朝代，不同的文化，义乌烧烤加盟，演变成了不同的模样。虽然样式不同，但是殊途同归的是，烧烤方式一直在进步，直到今天，烧烤已经是一种极其成熟的烹饪方式，哪怕发展至今，烧烤加盟连锁店，人们也没有完全丢弃老祖宗的传统。
比如以前由于没有太多烧烤架子和炉具，所以烧烤时，都是用树枝架起来的比较常见，而食材本身就更是直接用树枝串起来烤，所以如今我们也用签子代替树枝，把食材串起来烤，不串起来的烧烤是没有的，也仿佛少了一些味道。
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烤肉店的主要消费群体
近年来，烤肉的发展越来越好了，人们在亲朋好友聚餐时都会选择到烤肉店去品尝美味的烤肉，而且无论在哪个季节都较为适合经营烤肉店，烤肉店的主要消费群体是一些青年人和一些学生，因此在一些学校附近以及大型的商场，都会看到烤肉店的身影。
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