传统煲仔食物的制作离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂，且不环保、品质不稳定，卫生难辨，致使那么好的煲仔饭在大排档延续，不能形成规模。现在市面上的品牌电磁灶推陈出新，
配合聚能砂锅使能效节约发挥，制作煲仔饭的效果非常出色，而制作一锅煲仔饭的时间只需8分钟，电费约8分钱。
如沙茶牛肉窝蛋煲仔饭、鸭肉浓汤米线、生滚海鲜粥、锅贴馄饨、自制生煎等等。
量身定做
数字化商用电磁炉机芯操作简单，显示明了，可以根据客户的要求定制不同的加热方式、控制模式和显示模式，商用多头电磁炉组合炉现货，并且线盘组件也可灵活定制。智能人机一体化。
三重防护功能
机芯内部经过专门的防潮、防油烟、和防辐射处理。
抗干扰能力强
商用电磁炉机芯工作适用范围很广，当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作，商用多头电磁炉组合炉品牌，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器，设备工作的干扰。
电磁炉与电陶炉，充分了解两者区别
目前，很多人家中使用的电热炊具为电磁炉，广东商用多头电磁炉组合炉，而非电陶炉，主要原因在于它能满足人们日常的烹饪需求。所以，即使功能方面，电陶炉没有电磁炉多，人们依然会选购电磁。所以，在选购时，选择适合自身的产品即可，无需在意太多。
电磁炉作为一款生活中常见的电器厨具，由于其发热快，使用便捷，深受人们喜爱。但传统的电磁炉因为各种技术壁垒难突破，经常曝出质量问题。我也因为网络上关于电磁炉质检不合格的新闻，对电磁炉的选择格外谨慎。
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