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1.商用厨房工程设计是系统工程的一部分。

商用厨房工程设计是节能设计的重要步骤，厨房各系统相互连接，不锈钢厨具厂家，相互影响，不锈钢厨具制作生产，能源消耗也是相互影响和重叠的关系。厨房节能设计应从系统工程的角度考虑，将节能理念贯穿整个设计过程，不锈钢厨具生产，使设计一步到位，减少忧虑。设计时，应将节能应用技术和选择技术和可靠的节能设备和部件应用于系统，发挥能源大的效力，在保证功能和发展需求的前提下，大限度地减少能源消耗。

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单位食堂厨房地板、墙面。

职场食堂厨房重要的安全和卫生，也需要地面和墙壁的协助保证。地面需要使用防滑砖，防腐，萝岗区不锈钢厨具，容易清洁的墙面用光滑的白砖和其他颜色高雅的砖，与室内的光协调，容易清洁。一般来说，单位食堂的厨房有快餐座位，辅助设施有超市、水果店、饮料店等，这些辅助设施集中在餐厅旁边，容易消费。餐厅厨房工程通常由于油烟、电力、火花等原因不适合装饰，设计师在设计时尽量使各种设备的造型和配置美观。

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换气系统的设计，厨房设备的好坏和厨师的技术都是必不可少的，换气系统的排气是必不可少的，要重视厨房换气系统的作用的提高，再考虑到酒店厨房的使用量多，形成的热量也多，油烟的味道也是比较严重的地方，所以厨房换气系统的作用必须满足需求。

厨房的大小通道等也一定要整体规划，人多厨房小情况下过于拥挤容易导致空气质量差，吸烟排放会影响料理的质量。

工厂员工食堂厨房工程应美观实用。注重外观美观而忽略其实用性，会给食堂的正常运营带来不便。

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