平时我喜欢吃生煎包，因为南北方人口味不同，我改良了一下做法，这个方子更适合北方人的饮食习惯。自己做的料足又放心，后面还有水煎包的做法，学习水煎包培训学费，喜欢吃脆底和冰花的朋友可以借鉴一下，赶紧动手一起来做给家人吃吧！
此方子是14个生煎包的量，每个约19～20克，正好是我家平底锅（26）一锅的量，可根据个人实际情况增减用量。
和面～2克酵母粉倒入碗内。
加2克白砂糖，连云港学习水煎包培训，可以帮助发酵，不喜欢的可以不加。
水煎包的做法不太繁琐，先发其面，再剁其馅，捏成圆柱状的包子，置平锅一口，燃猛火一炉，水煎包口朝下搁置，灌入面糊水淹至水煎包顶端，盖上锅盖，学习水煎包培训哪里好，此乃为水煎是也。翻个。至水渐干，锅底始有炸响，学习水煎包培训哪家好，便改文火细烤，汤汁收尽之后，揭起锅盖，以细嘴油壶绕水煎包根底注入豆油、麻油，以油煎至起焦壳止。全程制作约十五分钟，起锅，搁置于圆盘之内。其制作过程都要经过煮、蒸、煎三个环节。
然后接上半盆水，水里面放点面粉，抓一小把就行倒里面，水摸过包子小一半就行，因为咱是素的，好熟，不用太多水
然后盖上盖，电饼铛调150度就行，放凉水会降温，你就看着电饼铛升到120度左右你就开盖，差不多20分钟左右，这一步就是烙下面的脆皮了，烙到没水了你就用铲子翻一个看下面的颜色就好了，淡了你就再烙一会茴香鸡蛋水煎包的做法 步骤7
这是快出锅的样子，还有泡泡，说明还有水，再烙一会茴香鸡蛋水煎包的做法 步骤8
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