光波炉用途光波炉能用于油条、油饼等煎烤食物的再热,花生、瓜子等坚果食物的再热,以及小吃甜饼等食物的再热。所以,两者用途也有所区别。平时使用光波炉时,只要接上电源,把定时器和温控器调到相应位置,按启动键,就能按时按成加热。小贴士:两者相比,电磁炉更好用。如果要选用家用厨具,建议买这一种。不过,在选购时应掌握正确的方法,以免买错。
{电磁炉}
电磁炉如何使用环保节能:
为防止错误操作造成电磁炉用电量扩大,日常要把握恰当的操作方法,及其节约用电量的方式。那电磁炉如何使用环保节能?
1、合理使用各档功率。假如把电磁炉的功率调到,用电量也扩大,由于用电量与电磁炉的功率尺寸正相关关联。日经常在应用时,要留意这一关键点,合理使用各挡功率,尽可能保证首先用大功率加热,再用小功率慢煮。如无特殊情况,逐渐加热前,把电磁炉的功率调到。如果是熬汤或熬粥,得用小功率加热,以防消耗电。但涮火锅时,必须用大功率把水加热至烧开。
2、采用电加热变换的套锅。电磁炉在加热全过程中会出现交替变化电磁场造成,假如套锅导带磁能好,能源变换。日常选用导带磁能好套锅来烹饪食物更节电,例如炒锅、铸铁锅、不锈钢蒸锅等,底锅是平的,总面积在12厘米×12厘米上下,那样烹饪食物时速度更好。
3 加热食物时要注重方式。对所需加热的食物,做适度的解决,能够让烹制速率加速,例如把肉切割成一小块,把蔬菜水果切割成细条条。做饭和熬粥时,先把米泡浸一会,再倒进锅中,开展加热,那样做饭速率也会更快。此外,如果是加热难煮开的食物,先放小量的水,把食物煮至半生不熟,再加滋补汤,那样也可以提升烹饪,做到节能省电的目地。
光波炉和电磁炉使用禁忌光波炉和电磁炉都有自己的脾性,并非所有容器都能放在里面,也并非所有食物都能加热。在使用时,应留心它们的使用禁忌,以免用错。电磁炉使用禁忌电磁炉不能用导磁性能差的锅具,比如陶瓷锅等。在锅体材料选择方面,建议以铁和钢制品为主。因为这一类材料的锅具导磁性能好,加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,并且对身体没有太大威胁。所以,不锈钢锅或者铸铁锅比较合适用于电磁炉。