做面筋。往面粉里加水，不要太稀，然后可劲抓，抓一段时间，把水倒到别的碗里先留着下一步用，石家庄胡辣汤技术培训多少钱，把粘稠的面筋留下来放大火蒸，大概十几分钟就可以蒸成一块凝固的大面筋，然后切成小块。
往牛肉汤里加各种材料上煮。同时把刚才做面筋留下的水也加入到牛肉汤里煮。如果还嫌不够粘稠，再加面粉和淀粉到汤里，反正一定要汤够稠才好喝。
2.里面的食材随自己的喜好加，可以加豆腐丝，干豆腐丝，等等想尝一尝的话，可以买包回来试试，加入自己喜欢的食材，一碗香喷喷的汤羹就做好了卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，逍遥胡辣汤技术培训多少钱，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，学习胡辣汤技术培训多少钱，身子暖了，胃口也开了。
酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，纯正胡辣汤技术培训多少钱，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南渡胡辣汤和河南市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，
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