年糕柔中带韧,入口有嚼劲又不乏米香,做成各种各样的年糕美食,可以炒、煎、油炸、涮锅等,深受人们喜爱。
传统工艺做年糕,要经过泡、洗、蒸、捣、搓等他复杂工序,是很多人的集体劳作,生产量滞后,还普遍存在二次污染现象,没法批量生产,食品卫生也不可以保证。
多功能带年糕机由年糕机和皮带输送数控切断机组成,操作简单,采用电热煮浆熟化成型新工艺,大米浸泡磨浆后直接加入机器中生产加工年糕,适合工厂化使用。
1、电热自熟,无需蒸粉、搡捣、搓揉等工序,劳动强度低,人人都能操作。
2、熟化成型轴筒采用圆钢和无缝钢管,由技工精车细磨,加工精度高,轴筒间隙小,推力大,产量高。
3、与物料接触部分采用不锈钢和食品级PVC材料,干净卫生,清洗方便。
4、皮带输送,快慢调速控制,数控切断,长短可调。
5、模具多样,圆柱形、椭圆形、方形、上圆下方形、其他异形,可根据市场需要定做。
6、米浆做糕口感不粗糙,细腻Q弹。
7、功能多,该设备更换原料或模具还可以生产粉条粉丝宽粉米粉河粉米豆腐碱粑饵块粑等。
多功能自熟年糕机6FT-140Q型,适用动力7.5+0.12KW,产量150-200公斤/小时,价格:8500-14000元/套。
6FT-260Q型,适用动力15+0.12KW(380V),产量500-600公斤/小时,价格:12000-18000元/套,以上机器价格不含运费。
配套设备:磨浆机2860-5800元/台,搅拌和浆机4280元/台
多功能年糕机欢迎来人到厂考察,购机免费传授技术,办理物流托运,机器两年内因质量问题非人为损坏的零配件免费邮寄更换。