南京豆沙面包-临沂妙果-豆沙面包生产厂家

红豆面包卷的做法

1.取一个面团，压成扁圆形，放入豆沙馅，包好

2.包好的面团收口朝下，用擀面杖擀成椭圆形，用小刀在上面划斜长条

3.将面团上下翻面，沿着长边往上卷

4.卷好的面团绕成圆形即可，首尾要捏紧，以免松开

5.将后的面团放进烤盘里，覆盖上保鲜膜，进行第二次发酵；面团发酵至两倍大时，表面刷一层全蛋液

6.烤箱预热后，南京豆沙面包，将烤盘放在烤箱中层，上下火175度，烤15分钟即可

7.面包出炉咯

红豆面包

制作红豆面包采用的是普通甜面包面团，在面团中加入鸡蛋和奶粉能提供更多的香味。要制作出口感软绵的面包，就要确保面团的拥有较高的含水量，豆沙面包批发价格，一般来说要控制在60%左右。

甜面包不像吐司一样对面粉的筋度和吸水率要求那么高，因此用普通的高筋面粉（面包粉）就可以了，我的建议是选用麦香味比较足的面包粉，至于酵母就不用我多说了吧，小白都知道要用耐高糖的酵母。

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零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余

的一律被称为零食。

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