卤煮夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。广泛应用于各类食品的加工，麻辣鸭脖鸭胗卤制锅配置，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
卤煮夹层锅设备参数：
1、可倾蒸汽夹层锅设备型号：100、200、300、400、500、600、800、1000
2、有效容积：100-1000L（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：SUS304/SUS316
4、搅拌功率：
5、转 速：
6、结构形式：可倾式
7、加热功率：
8、加热方式：电加热（导热油）、蒸汽加热、燃气加热及电磁加热等
卤煮夹层锅设备特点
1、可倾蒸汽夹层锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然qi、液化气），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、可倾蒸汽夹层锅夹层锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型，保证设备无焊点，不泄漏，寿命更长；配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。可倾蒸汽夹层锅
可倾蒸汽夹层锅夹层锅
可倾蒸汽夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。
材质
可倾蒸汽夹层锅内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
电加热导热油式夹层锅
蒸煮锅以电加热导热油加热源（也可以在夹套内通入一定压力的蒸汽为热源），蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。
产品型号规格：
100L/200L/300L/400L/500L/600L.对于可倾蒸汽夹层锅夹层锅的型号以水举例100L就可以放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要选择一台200L的行星搅拌炒锅，以此类推。可倾蒸汽夹层锅
猪下水卤制夹层锅供应-诸城雅辰机械由诸城市雅辰机械有限公司提供。诸城市雅辰机械有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东 潍坊 的肉制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。诸城雅辰机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事高温杀菌锅设备，高温杀菌锅价格，电加热高温杀菌锅的厂家，欢迎来电咨询。
