隔油设备简介：油水分离的一种机器，通常是餐饮用来处理污水用的，因为环保的要求，所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用油水分离器。
隔油设备工作原理：
1、由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部
2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室
3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。
4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。
隔油设备经济、社会、环境效益：使用jk式油脂阻集器具有明显的经济效益，保质期三年以上，无需任何运行费用，而且节省了下水管道疏通、维修费用，避免下水管道堵塞，污水外溢，停止营业的经济损失。同时还具有明显的社会经济效益和环境效益，每台油脂阻集器平均每日可收集2公斤油脂和4公斤食物残渣。
隔油设备中隔油池的构建：隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大4倍以上。隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机，设一个污泥斗。
自动隔油设备提升设备采用新型处理工艺，先除渣再除泥、再进入锥形油水分离箱分离油水，具有液压排油、自动电加热，隔油提升一体化等……适用的领域：各类饭店、酒店、食堂等餐饮场所的餐饮废水处理及提升排放……
厨房使用后的废水通过专用排污管道，排放至隔油设备进水口，通过油渣分离区的隔离网1、隔离网2、使粗渣和碎渣分别存至隔离网1区和隔离网2区域内；残留细渣沉淀后，存至油渣分离区下部，由隔油设备自身水压通过排污阀1进行排放；而油水通过隔离网向下流动，通过隔板流入油水分离区。
