酸菜鱼是不少人的吧
说到酸菜鱼
去饭店吃的味道
真是让连忘返
让人念念不忘啊
想吃酸菜鱼
去饭店吃还要花上不少费用
不过
想吃到像外面饭店一样的酸菜鱼
这个也不难啦!
今天给大家推荐一款
非常好吃的酸菜鱼调料
真的很不错的哟
只用在家花上个几分钟
你就可以吃上美味可口的酸菜鱼了
用这个调料做出来
鱼够滑嫩,酸菜够爽口,汤够醇!
配以老坛古酿的酸菜
当酸菜融入汤里
又酸又脆,越吃越鲜,
牢牢锁进鲜嫩的鱼肉中
喝口汤再吃酸菜再吃鱼
酸酸甜甜,超级!
操作步骤
1、把买回来的鱼用清水洗净,切片,放入小盆里
2、把齐齐酸菜鱼调料包打开,取出腌制鱼肉的腌制包,倒入鱼片里,将鱼片搅拌均匀,腌制10分钟。
3、打开酸菜调料包,取出酸菜放入盘中备用
4、起锅烧热,成都美蛙鱼底料厂生产,倒入适量油,待油温7分热,放入酸菜翻炒
5、把酸菜炒出香味后,加入适量的水
6、沸腾后,分别先把鱼头、鱼片放入锅中,煮熟即可
7、起锅撒上香菜葱花即可
想吃酸菜鱼不用点外卖,只需简单3步15分钟上桌,汤鲜味美特开胃
【酸菜鱼】
食材:巴沙鱼3片,小米椒,成都美蛙鱼底料厂,葱花
调味料:酸菜鱼调料
做法:
1、巴沙鱼3片解冻后切成大小均匀的块儿状,放入酸菜鱼调料的腌料包,腌料包里是玉米淀粉,盐,味精及其他调料,撒入鱼块儿中拌匀,成都美蛙鱼底料厂代理,腌制7到10分钟。
2、锅中放适量油,油热之后放入调料包翻炒出香气,调料包里是芥菜,白萝卜,闻着就勾起满满食欲,然后将油料包和三小碗水倒入锅中,搅拌均匀。
3、锅中的汤汁烧开后,将腌好的鱼片下锅,小火煮5分钟左右将鱼块儿煮熟,撒上小米椒和葱花点缀,就可以出锅了。
这样一碗好吃的酸菜鱼就做好啦,是不是超级简单,巴沙鱼没有刺,一口一块放心吃,细嫩过瘾还入味,芥菜和萝卜带着微微的辣味特别开胃,真真是汤浓味美又省时省事的一道菜呢,成都美蛙鱼底料厂价格,称得上是名副其实的懒人菜吧,哈哈。
快节奏的生活一定是外卖吗?现在,连外卖都要等30~40分钟,对于一个已经饥肠辘辘的人来说,简直是度日如年,煎熬万分!每一次和女朋友一起等外卖都是难熬的时光,吃零食不健康,更不能代替主食。不吃的话,肚子又饿,当家家户户都传来烹饪的香味时,我们就更加显得“凄惨”和无助了。因此,我就下定决心,要为她学会做一道快捷又美味的大菜,不用羡慕人家飘出的阵阵美味,我们的小家也能温馨又快乐!
今天,我就来教你做一道快手大菜,只需10分钟。它就是——酸菜鱼!
用料:鱼片、好人家靓汤酸菜鱼调料、姜片、蒜片、红椒、青椒、香菜、水
不跟大家卖关子了,我用的必备法宝就是“10分钟酸菜鱼”,在普通超市、菜场都能买到的酸菜鱼调料。有了它,我今天的鱼就成功一半啦!
将事先准备好的鱼先切片,鱼骨切段备用。
选择1到2根香菜,切段;将4到5颗青红椒切圈,姜蒜切片。
锅内倒油,油热后,先下蒜和姜爆香。
随后放入酸菜鱼调料的调料包和酸菜包,再倒入开水。下鱼骨段,用大火直接煮,这时候,厨房中已经弥漫了很浓的酸菜鱼的香味了,让你有一种家的感觉。
下切好的鱼片、青椒红椒圈,继续煮2~3分钟就可以出了,出锅后放入香菜,就可以和女朋友一起享用下班后的美食了。
一盘鲜美的酸菜鱼上桌,女朋友刚好到家,这道用心又省时的美食,果然得到了女朋友的夸赞:“鱼鲜嫩入味,酸辣适中,酸菜才是心头好,开胃爽口,酥脆嫩滑,汤更是出奇的鲜美,泡饭能吃三碗,你简直就是厨神呀!”