杀菌锅旋转体为组装焊接,经过线切割工艺处理,后用机床加工一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度,旋转体表面经过淬火热处理,大大提高了旋转磨和硬度,使用寿命比没有经过淬火热处理设备提高了一倍。
设备与减速机座为一体制作,解决了在使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而出现的一系列问题。该项技术改进是以德国STOCK公司转笼杀菌釜为原形自主研发改进而成,以机加工的方式保证了转笼与传动端面的垂直度,从而保证了传动轴与转笼的同心度。
旋转杀菌锅适应范围:适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层、低部不沉淀的目的(例如:八宝粥、马口罐头、塑料罐、易产生沉淀的软包装等产品)。
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