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舟山海鲜面是一种美食，面条柔滑汤鲜味美，属于地方特色菜，原料有面条、活皮虾、虾、蛏子等，调料等，制作工艺简单。

舟山海鲜面所用的米面来源于台州渔民。台州才是米面吃的地方。舟山海鲜面的做法和台州家庭的做法很像。

材料：

面条100克、虾5只、活皮虾10克、蛏子5个、红黄椒少许、蒜末2茶匙、盐、黑胡椒少许、柠檬汁2茶匙等。酱香饼培训

做法：

1、将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用。把虾和蛏子放在沸水中烫熟。再重新烧一锅开水，放一点盐后下面条煮10分钟左右至面条熟了捞出来过冷水后沥干水分，滴几滴油拌匀待用。

2、将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香。

3、锅中放油，油热后放蒜末爆香，然后放虾、活皮虾、蛏子、红、黄椒略炒。倒入适量柠檬汁稍煮一会。再加入海藻、干贝、海带炒匀。

4、加入清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用。酱香饼培训

5、下面条，酱香饼培训学费，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将海鲜放入滚水中烫熟沥干备用。

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心厨餐饮培训与您分享开意式披萨店能***吗？想***就要注意这四点

一、店铺选址注意要素：首先要有一定量，酱香饼培训价格，要此地段消费高，要年轻人多。煌旗小吃培训学校不仅会教大家如何做小吃，还会教大家开店的相关事情。

第二、租金成本问题

比萨店或其他餐饮业在计算损益平衡的时候，首先计算的是租金和工资成本。若铺租比较高，那么每天的成本成倍增长，就算生意好，也可能会不***，所以要考虑到租金的问题。建议租金控制在预估营业额的20%左右，创业要学会精打细算。

第三、合理定价

很多人到煌旗小吃培训学校学技术。有的学员在定价的时候，将比萨店的客单价定得太低，即使每天满座可营业额还是很低，要知道过低的消费会导致无法提高单价。若突然间提格，对店铺生意会受很大影响。

第四、创业需预备足够资金

店铺在前期开业阶段，由于宣传、管理等还不是很到位，各个方面都是要花很多钱的，如果资金链断的话，那可是很大的打击。

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食品中的“活化石”，陕西石子馍

陕西关中地区有一种制作奇特，风味别致的古老食品，叫做石子馍，也叫干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我***品中的活“化石”。它易于***消化，酱香饼培训，令人无腹疾，又耐于储藏。

精粉加鲜蛋、芝麻、精炼植物油、精盐、椒叶、蔗糖等各类调料揉成面，用烧热了的石子作为炊具烙烫而成，称为石子馍。石子为深埋河床之底的天然鹅卵石，并经精选加工处理，故清代袁枚在《随园食单》中也称之为“天然饼”，中国烹饪发展经历的五大家段中石烹饪阶段为重要，哪有酱香饼培训，是先民由生食转为熟食的标志。它油酥咸香，经久耐放，易于消化，因此很受人们的喜爱。