紫薯在现在市场上可算是的，但由于很多对紫薯认识不清晰的人对其充满了怀疑，致使紫薯种植量一直不大，随着一些环保志士的推荐紫薯的销售之势一发不可收拾，紫薯全粉加工，正如此山东乐农紫薯合作社加紧扩建紫薯深加工基地，在紫薯上市时，加快生产紫薯深加工食品。
一亩紫薯是一亩小麦的干粉产量的三四倍，紫薯所含其它营养却明显高于小麦。尤其值得称赞的是紫薯口味明显比红薯好，非常适合市场消费和普及，可以说紫薯非常有希望成为继大米、小麦、玉米之后的另一种主食，紫薯还可深度开发能进一步提高农民收入。
紫薯粉分为紫薯熟粉和紫薯生粉，紫薯熟粉的颜色和味道比生粉都要好，紫薯熟粉味道甜香，颜色也是十分的鲜亮，紫薯熟粉是经过清洗、去皮或者切丁、漂汤或者蒸煮之后烘干磨粉，玉溪紫薯粉，或者用滚筒干燥工艺洗净蒸煮去皮执泥滚筒干燥。
熟粉是紫薯熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高温，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接冲泡。
那么熟粉的用途多吗？紫薯熟粉有什么作用。
首先就是紫薯熟粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。因为烘焙食品都是耐高温，所以做烘焙食品比较好。
采用经济、环保的干燥生产线制出的紫薯粉，颜色鲜艳，质量达标，不仅惠，紫薯粉市场价格，而且质量可靠，一致受到新老客户的好评。紫薯生粉是做广普食品添加的原料，如馒头、饼干、面条、膨化食品、馅料等，熟粉多用于饮料、***和特种食品等的添加制作。近年来紫薯风味的食品倍受欢迎，潜力巨大，如冠生园的紫薯小面包，全溶紫薯粉，小王子的紫薯脆片等都被大卖，还有在月饼市场日益颓落的今天，紫薯馅月饼却愈加，大有之势。乐农食品，愿做食品安全大业的垫脚石，从源头抓起，并让利给客户，争取为更多中国企业提供更加质优的原材料。
紫薯全粉加工-乐农食品(在线咨询)-玉溪紫薯粉由山东乐农食品有限公司提供。山东乐农食品有限公司是山东 聊城 ,面粉的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在乐农食品***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创乐农食品更加美好的未来。
