厨房排烟-东炬通风管道加工厂-厨房排烟系统安装

商用厨房工程中选购厨房设备的标准是什么?

       　　在建设商商用厨房工程的时候，我们会用到大量的厨房设备，市场上对不同的设备有不同的评价标准，因此我们应根据不同的评价标准选择合适的设备，避免不必要的浪费，或者是选择到不合适的设备，在后期使用的时候出现***，厨房排烟施工方案，那么大家知道商用厨房工程中选购厨房设备的标准是什么吗?接下来厨房设备厂家清然来为大家详细的总结一下。

　　1、考虑各种成本和费用

　　人们在考虑成本时，只考虑购买价格，这是不完全的，会造成很大的麻烦。综合考虑问题的方式应该是考虑成本，成本包括以下几个方面：采购价格、安装成本、运费、***及包装成本、维修成本、运营成本等等。

　　2、性能与价格成正比

　　主要看厨房设备的各项技术指标是否与铭牌上写的一致，是否能满足要求。同时也要看指标能持续多久，性能和价格成正比。

　　关于厨房设备的性能，我们可以参考如下：看设备的实际运行状态;争取设备试用期;了解有关使用此设备的用户体验和声誉的更多信息。

硬货：食堂油烟净化设备的安装方法及注意事项

       　　现如今，油烟净化器已经被大量的应用在我们生活中了，是商用厨房内的一种设备，尤其是餐馆、酒店、食堂等大型场所中，安装完成后，还要做好检查工作，以防止出现安装不规范导致净化效率差、标准不达标的情况，厨房排烟系统安装，接下来厨房设备厂家来为大家详细的总结一下。

　　食堂是一个单位提供饭菜的地方，因为是一个烹饪和用餐的综合场所，所以厨房的油烟必然会扩散到餐厅，导致油烟和灰尘的味道扩散到食堂的每个角落，所以这个时候油烟净化器就派上用场了，但是面对这个大餐厅，我们要选择设备。

　　一、食堂油烟成分分析

　　食堂上的菜一般以套餐为主，少数地区提供特色菜。所以一般大型食堂的厨房功能很少，烹饪时间很固定，烹饪手法主要有煎、炸、炖、炖、蒸。用于烹饪的原料主要是这个季节的菜肴。

　　所以食堂油烟含量虽然很大，但是成分比较简单。任何低排放的油烟净化器都会有很好的净化效果。

　　二、食堂油烟净化器安装方式

　　1.学校食堂可选安装方式及所需净化效率分析。

　　从油烟净化器的安装方式来看，食堂一般是分开建的，多为3-4层，建筑面积6000-10000平方米。所以，从理论上讲，食堂在选择油烟净化器的安装位置时，无论是安装在地面上，还是安装在建筑物的顶部，都有一定的灵活性。但由于建筑间距短，人居住密集，即使油烟净化器安装在屋顶上，厨房排烟，净化效率也应该在90%以上。

　　2.员工食堂可选安装方式及净化效率分析。

　　职工食堂的情况比较复杂。职工食堂可分为办公楼职工食堂和本单位职工食堂。

　　厨房设备厂家表示综合办公楼职工食堂位于办公楼一楼或二楼一层，在这个位置上，员工食堂往往需要考虑将净化后的油烟直接排入下水道或百叶窗内，这就要求油烟净化器的净化效率达到95%以上。

排烟罩清洗　　(1)滤网式排烟罩清洗?(2)运水式排烟罩清洗 (3)风水扇清洗

　　5、炮台灶清洗

　　(1)汤锅清洗?(2)双眼低汤灶清洗?(3)八眼煲仔炉清洗

　　6、整体厨房保洁

　　济南厨房设备清洗公司介绍一下清洗的目的：

　　餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，酒店厨房排烟系统，会在表面沉积一层油垢，如果不及时清理，非常容易引发火灾，所以要定时把烟罩、排风机、烟道、烟囱进行清理，以免发生***。我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可以为用户消除火灾隐患。