烘干房品质好。用热泵对蔬菜进行烘干处理,产品色泽较好,内在品质稳定。能源消耗低。由于此工艺利用空气循环,加热温度低,干燥时间短,容量大。所以热泵烘干工艺耗能较少,是一种很好的产品。水果烘干机可以增加热风的回收系统,把排出去的热空气在进行回收,加快干燥室里面的气流运行速度,加快烘干时间,把热能提高利用。水果烘干的时候讲究的是欲速则不达的道理,所以升温的时候不能一下子升到高,否则会影响到水果的品质,注意水果的均匀受热,考虑风的流动方向,让热风从水果中流通。果蔬烘干机可以增加热风的回收系统,把排出去的热空气在进行回收,加快干燥室里面的气流运行速度,加快烘干时间,把热能提高利用。
烘干机可分为工业与民用两种,工业烘干机也叫干燥设备或干燥机,民用烘干机是洗涤机械中的一种,一般在水洗脱水之后,用来除去服装和其他纺织品中的水分。烘干机有带式烘干,滚筒烘干,箱式烘干,塔式烘干等几种模式;热源有煤,电,气等;物料在烘干过程中有热风气流式和辐射式等,热风滚筒烘干是热气流从尾部向前运动,与物料充分接触,通过热传导、对流、辐射传热量充分利用;将热能直接传递给物料,使物料的水分在筒体内不断被蒸发,入料口的引风装置将大量的水分、湿气流抽出,防止粉尘外排造成的二次污染;通过内螺旋搅拌、扫散、抄板,推进物料运动,完成整个烘干过程;逆流传导脱湿,避免减少重复烘干程序。
烘干过程应大致分成三个阶段进行控制:
(1)升温预(匀)热阶段
此阶段要求砂型(芯)内温度和湿度差小,食之源空气能烘干机,保证能快速热透。开始时必须慢速升温,以免砂型中的湿度梯度过大使水分向内部迁移;否则不仅会降低干燥速度,而且还可能使砂型(芯)表层过烧、开裂、松散和脱落。在此阶段,干燥炉的烟道应尽量全部关闭,燃烧室也不进行剧烈燃烧。
(2)高温加热,水分大量蒸发阶段
这个阶段炉温应迅速上升,达到规定的温度,并进行保温。为了使砂型(芯)内部的水分能够迅速排出,必须使含有水分的炉气排出炉外,加速炉气循环。因此在这个阶段,应把排气烟道闸门全部打开。
(3)炉内冷却阶段
此阶段停止燃烧,烟道门半开。砂型(芯)缓慢冷却,本身蓄热继续排除残余水分,砂型获得干燥。
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