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厨房设备厂家告诉您怎么选择电磁炉

       　　电磁炉是现在很多家庭、酒店、食堂等地方常用的设备，它主要是用电进行工作，所以对该产品的质量要求特别高，普通的产品不适合用在厨房内，很容易出现事故，所以我们在选择电磁炉的时候应选择质量可靠的产品，接下来厨房设备厂家将为大家详细的总结一下选择电磁炉的五大要素。

　　要素1:功率。

　　目前市面上投放的电磁炉设备高功率一般为800~1800W，分几个档次。功率越强，加热速度越快，但功耗越大，价格越高，所以购买要看人数和使用情况。一般少于2人的家庭选择1000w，2-4人的家庭选择1300w，4-6人的家庭选择1600W，6人以上的家庭选择1800W电磁炉。功率恒定吗?另外，购买电磁炉设备时，景德镇厨房排烟，也要明确电源。一般电磁炉使用不同锅时大额定功率为30-50%，而有些电磁炉使用不同锅时额定功率不变。

　　要素2:保护功能。

　　确认厨房设备电磁炉自动检测功能工作正常。这个功能是电磁炉设备的自动保护功能，对于电磁炉来说非常重要。买的时候注意量。方法是：取下使用中的电磁炉，或将铁勺等未加热的物体放在炉面上，观察该功能是否能按照本手册的测试时间要求报警或自动切断电源。

　　要素3:功能选择。

　　购买适合家用的电磁炉，在功能选择上要注意以下几点：是自动的吗?有没有方便可调的时间控制功能?一款设计精良的电磁炉设备，能够整合当前家庭的实际使用，酒店厨房排烟系统，具有一定的人性化智能自动化功能。省时省力帮你做家务，厨房排烟管道，不用特别监督。

管道焊接技术，顾名思义就是一项对管道进行焊接的一门技术

管道的种类有很多，例如煤气管道、下水管道、雨水管道等等，对管道的焊接都有一套要求以及标准，这样才能保证焊接的管道达标，在管道内流动的物质不会流出来。下面不锈钢风管加工小编给大家分享一下给水管道焊接如何施工？首先配合土建预留、预埋，凡安装图上有而土建图没有设计的，应及时和土建联系预留、预埋工作，协商各自的范围及责任，以免发生错误和遗漏。建筑给排水安装基本要求按《采暖与卫生工程施工及验收规范》执行，由于新材料发展很快，新的规范没有出版的情况下，风管加工厂可参照生产厂家编制的技术要求进行。地漏安装应结合土建完成面，施工时与土建配合。立管加套管穿楼板时，按质量通病防治方法处理。

管道安装应结合具体条件，合理安排施工顺序，一般先地下后地上，先大管后小管再支管，当管道交叉中发生矛盾时，应该按以下原则避让。不锈钢风管的焊接，常用的办法有手艺焊，简称MMA，还有金属极气体维护焊和钨极惰性气体维护焊，金属极气体维护焊简MIG/MAG，钨极惰性气体维护焊简称TIG，下面，就让餐饮通风工程技术员来讲解不锈钢风管的焊接的详情。运用非常遍及，且操作简单，主要是靠人进行调理，焊缝填充资料为电焊条。手艺焊简直能焊接一切的资料，即便在室外也能够，因而它具有很好的适应性，一般焊接时是采用直流电。

硬货：食堂油烟净化设备的安装方法及注意事项

       　　现如今，高楼厨房排烟，油烟净化器已经被大量的应用在我们生活中了，是商用厨房内的一种设备，尤其是餐馆、酒店、食堂等大型场所中，安装完成后，还要做好检查工作，以防止出现安装不规范导致净化效率差、标准不达标的情况，接下来厨房设备厂家来为大家详细的总结一下。

　　食堂是一个单位提供饭菜的地方，因为是一个烹饪和用餐的综合场所，所以厨房的油烟必然会扩散到餐厅，导致油烟和灰尘的味道扩散到食堂的每个角落，所以这个时候油烟净化器就派上用场了，但是面对这个大餐厅，我们要选择设备。

　　一、食堂油烟成分分析

　　食堂上的菜一般以套餐为主，少数地区提供特色菜。所以一般大型食堂的厨房功能很少，烹饪时间很固定，烹饪手法主要有煎、炸、炖、炖、蒸。用于烹饪的原料主要是这个季节的菜肴。

　　所以食堂油烟含量虽然很大，但是成分比较简单。任何低排放的油烟净化器都会有很好的净化效果。

　　二、食堂油烟净化器安装方式

　　1.学校食堂可选安装方式及所需净化效率分析。

　　从油烟净化器的安装方式来看，食堂一般是分开建的，多为3-4层，建筑面积6000-10000平方米。所以，从理论上讲，食堂在选择油烟净化器的安装位置时，无论是安装在地面上，还是安装在建筑物的顶部，都有一定的灵活性。但由于建筑间距短，人居住密集，即使油烟净化器安装在屋顶上，净化效率也应该在90%以上。

　　2.员工食堂可选安装方式及净化效率分析。

　　职工食堂的情况比较复杂。职工食堂可分为办公楼职工食堂和本单位职工食堂。

　　厨房设备厂家表示综合办公楼职工食堂位于办公楼一楼或二楼一层，在这个位置上，员工食堂往往需要考虑将净化后的油烟直接排入下水道或百叶窗内，这就要求油烟净化器的净化效率达到95%以上。