阴米就是炒米。入冬后，选的糯米大火蒸熟，趁晴天晒下，然后放在通风的地方收藏。待到腊月的日子，再搬出阴来和桐油炒过的沙子，每样一米的比例倒入铁锅。
接着，在灶台旁用凳子支起团箕。烧火前，把木柴劈成块，架在灶膛里，用松枝点燃。别小瞧这烧火，要紧得很。火小了，阴米熟不透，散发不出来香味；火太大，又容易炒焦。
炒阴米都是外公跟外婆搭档。外公在灶下添柴烧火，外婆站在灶前亲自撑铲，不快不慢地翻动着锅里的沙子。等到阴米炒熟后，外公就用来筛耐心地筛掉沙子，而后将阴米装入谷箩中。
自动分离连续炒米机 炒米子机 炒蒸谷米机 炒苦荞茶机
型号：XLR-CMJ500
直径:700毫米(受热滚筒)
外形尺寸：2.6×0.9×1.4米
电机功率：1.5千瓦
电压：家用220v/工业380v（合同约定）
燃料：煤、电、燃气、木质燃料。合同提前约定，燃料不同价位不同。
该机器适用于糯米、晚米、苦荞、薯条、豌豆、蚕豆、黄豆等需要膨化、微膨化的产品炒制，进料后自动连续炒制，自动与沙、盐分离，沙、盐自动回炒锅。炒锅配有变频器，快慢及炒制温度可调，真正的解决了传统的加工方式，大大提高了生产效率；炒制的产品质量稳定，大小均匀，顔色一至，现磨营养早餐粉厂家，香酥可口，是米花糖、冻米糖、蒸谷米、炒豌豆、蚕豆等企业的福音。
推荐：自制***祛湿的薏米粉，7元一斤让你瘦10斤！薏米粉，一直都比较火。在网上随便搜一搜，***、祛湿、健脾胃等等***一堆，价格也不便宜，500g要在几十块钱。我喜欢在粮店买杂粮，薏米、高梁、燕麦、黑米、小米等等应有尽有，价格也便宜。我买的薏米是7元一斤，加上电费、煤气费、水费，抚顺现磨营养早餐粉，怎么着也比外卖的薏米粉便宜不。没研究过外卖的薏米粉是什么工艺。我自己DIY的薏米粉，用了中药炒制的方法。中药采用不同的加工工艺，药性也不一样。比如生姜，有炮姜、***、生姜。它们的区别就在于，现磨营养早餐粉批发，生姜性温，主要是解表散寒、止呕化痰。还有咱们博客里的老熟脸炒红枣，炒过的红枣更偏于健脾。同样，这薏米经过炒制，效果也略有区别。首先是去除了部分的寒性，性味变的平和些。所以寒湿或湿热体质皆适合。但去湿效果和生薏米相比，略差些。所以看自己取舍，自己所需：）材料：薏米，事先挑去杂质，清洗干净。直接上过程：吃法上，和茯苓粉一样，很方便很多样化。喝粥时加点、烙饼时加点、蒸馒头时加点、做西点时加点……关键是适量和对症，每次大概1-2勺足够。对症就是，不是湿性体质，体内无湿可除的，别凑热闹。
麦子胚乳中潜藏着一些见机行事的不稳定分子结构，多酚氧化酶便是在其中之一。他们会把触碰到的没有颜色的酚类物质变为灰黑色的“色浆”。这些被冻的香蕉苹果越来越浑身上下黑暗，便是多酚氧化酶的作品。面粉中的多酚氧化酶也会辛苦工作转换酚类物质，这也是导致面粉、鲜面条越放越黑的关键缘故。
面粉内的面条组成面包的多孔结构，假如多孔结构过度柔弱将没法作出优良的面包。因此面粉要有足够的筋度，做一个好面包必须
足够的蛋白量及优良质量的蛋白和
足够的糖及胃蛋白酶，提供酵母发酵所要用糖及其
足够的a-胃蛋白酶调节木薯淀粉的胶性。
面粉作法具体指导：包子、水饺、小馄饨全是以面粉为皮，加上各种各样包馅做成的特色美食。包子表皮绵软有延展性，现磨营养早餐粉价格，口感美味；水饺基本上带有身体需要的各种各样营养成分；馄饨皮薄滑爽。三者因包馅、烹调方法不一样，营养元素差别非常大，但总体来说，三种食材的整体营养元素配搭有效，都归属于“金字塔式食品类”。
储放時间适度长些的面粉比新磨的面粉的质量好，民俗有“麦吃陈，米吃新”的叫法；面粉与稻米配着吃为好。
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