襄阳牛肉面-汪大胆面馆-排名第的襄阳牛肉面

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襄阳人早上下馆子，喜欢吃襄阳牛肉面、豆腐面、牛杂面、牛腩面。襄阳牛肉面是襄阳特色的小吃之一。襄阳牛肉面的精华所在就是汤，老板熬制的高汤卤料包有二十多种调料制作而成，在与牛油，干辣椒一起熬制。牛肉面的配料就是：牛肉、牛杂、牛油、碱面、海带豆腐、豆芽、干辣椒。襄阳牛肉面培训到汪大胆，随到随学，学会为止，欢迎电话咨询汪经理，

襄阳，吃牛肉面非常讲究。

首先讲究一种氛围：吃牛肉面要大口吃肉大口喝汤，什么是襄阳牛肉面，热气蒸腾、汗流浃背，排名第的襄阳牛肉面，要“”地吃，才能品出襄阳牛肉面的“正道”。

牛肉面的做法也非常讲究，叫一青二白三黄四绿五红。其中熬煮5天的高汤“一清”，牛油，牛骨锅“二白”，碱麦面“三黄”，香菜、青蒜衬味的“四绿”，辣椒红油加味的“五红”，五者齐备，这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面。随着时代的变迁，襄阳牛肉面的选材和口味都更加丰富。现在的襄阳牛肉面，襄阳牛肉面，主要选料为肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋等为主要选料，从红烧、煲汤到***牛肉面，襄阳的牛肉面也不断融进各元素。