氨基酸发酵罐
选购发酵罐可以从高径比出发,高径比是发酵罐的一个参数,一般高径比在1.7-2.5之间。高径比如果较大,可有利于罐体的传热和容氧,搅拌的剪切力量会较大。通常来讲,发酵罐的搅拌装置可分为机械搅拌和非机械搅拌,氨基酸发酵罐使用,搅拌的目的是为了迅速分散气泡和混合加入新的物料
发酵罐的主要作用是使气体在液相中很好发地分散开来,使物料混合更均匀,让不均匀的另一液均匀悬浮或充分乳化;使固体颗粒能够在液相中均匀悬浮,此外,还有强化传热,强化相间的传质作用。
发酵罐?结构特性
发酵罐构造特性
1.发酵罐可线上CIP清理、SIP杀菌(121°C/0.1MPa)。
2.发酵罐依照环境卫生级规定设计方案,总体设计具有个性化,实际操作便捷。传动系统稳定,噪音低。
3.发酵罐适合的径高比设计方案,按需定制搅拌装置,环保节能,拌和、发醇效果非常的好。
4.发酵罐内储罐表面抛光处理解决(表面粗糙度Ra≤0.4
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奶制品、酒水发醇全过程是一个无菌、的全过程,发酵罐选用了无菌系统软件,氨基酸发酵罐规格,防止和避免 了空气中微生物***的环境污染,重庆氨基酸发酵罐,大大的增加了商品的保存期和商品的正宗,罐体上非常设计方案安裝了无菌吸气出气孔或无菌正压力发醇系统软件。罐体上设立米洛板或谜宫式夹套,可进入加温或冷却物质来开展循环系统加温或冷却。发酵罐的容积由300-15000L各种不同规格型号。发酵罐按应用范畴可分成试验室中小型发酵罐、中试产发酵罐、大中型发酵罐等。
氨基酸发酵罐
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酵素发酵罐设备特点: 1.酵素发酵罐罐体采用卫生无菌级设计,各管口采用拉延外理形成圆滑过渡,避免直接承插焊造成的清洗死角,氨基酸发酵罐价格,保证生产过程中的可靠性、稳定性。 2.工艺接口采用ISO标准快装卡盘式接口,卫生无死角。 3.具有在线清洗?(CIP)及在线灭菌(SIP)功能。 4.可采用机械搅拌或磁力搅拌,搅拌形式多用桨叶或推进叶轮式或锚式。 5.内表面处理成镜面,外表面亚光面或上下封头镜面直筒部哑光处理,易清洗,不留死角。 6.加热夹套可采用全夹套式或半管式。 7.可配有温度显示控制系统及液位显示系统。 8.管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性。 9.设备密封采用特殊的卫生级机械密封,确保物料不受污染。
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