在现代的食品检测技术当中，还有一类比较方便使用的***盒或者试纸，从原理上也是通过化学方法来进行检测，但不需要繁琐的步骤，也不需要操作人员有严格的资质，普通人参照说明书或者进行简单培训就能使用，而且结果也十分可靠。例如用来检测大肠gan菌或者沙门氏菌的试纸，采用无菌密封包装，只需要在现场打开包装简单涂抹，然后再直接封存，一天之后就可以从试纸的变化看出结果，比常规实验手段要快得多。
食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、兽药残留、***、病害肉、营养强化剂、***类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。同时该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，食品安全检测，广泛应用于高教院校、科研院所、养殖场、屠宰场、食品、肉产品深加工企业等单位使用。食品安全检测仪带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，食品安全检测多少钱，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。
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