南非有名的杜泊绵羊育种表示，鉴定杜泊羊看头型很重要。只要了解了杜泊绵羊的头，看一下头便会选到较好的羊，肉羊养殖基地，没有一个好头型的杜泊羊不会是理想的品种。杜泊绵羊批发，针对杜泊羊品种评分的100个部位中，有17个部位在头部。纯种杜泊绵羊头型长而刚健，两只大眼睛相距大且被保护着，有强壮的鼻子，两耳长度适中，有好的口型和的下颌。
杜泊羊1年可以剪1次-2次毛，肉羊养殖批发，成年的公羊产毛重量是2公斤-2.5公斤，母羊产毛的重量是1.5公斤-2公斤。杜泊羊的毛非常细密，还很短，有个别的生有粗毛，通常春天毛长是6.13厘米，秋天毛长是4.92厘米，净毛率大约是在百分之50-55之间。 杜泊绵羊养殖场
杜泊羊繁殖期很长，还能高产。在配种的季节母羊受孕率很高，这样对选育羊群很有利，还能增加收入。在养殖条件非常好时，母羊可以1年四季都能繁殖。生长条件比较好的情况下，杜泊羊1年可以产2次小羔羊。在普通的生长环境下，肉羊活羊批发市场，母羊1年产1次小羔羊。
杜泊羔羊增重迅速，断奶体重高，这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性，3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰dong体约为18公斤，品质优良。羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。一般条件下，平均日增重300克。发育良好的肥羔，驻马店肉羊，其dong体品质无论在形状或脂肪分布均能达到好的标准。这种肥羔出售时很受青睐。肉质细嫩可口，特别适合绵羊生产肥羔生产，肉质细嫩可口，被国际誉为钻石级绵羊肉
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