天津蔬菜加工公司-莎家邦(在线咨询)-天津蔬菜加工

盒饭配送的安全注意事项

外包装箱与运输车辆

外包装箱采用***、保温性能好的材料制作，包装箱适时进行清洗消毒，保持外观整洁。盒饭采用封闭式专门车辆运输，在运输前对车辆进行清洗、消毒，在运输装卸过程中注意操作卫生，天津蔬菜加工公司电话，防止食品污染。

快餐供应与留样

快餐食品温度须控制在65℃以上，烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其食用时限为烧熟后4小时。留样餐品冰箱内存放48小时。

其他

地沟、防蝇防尘设施间隙小于6mm；设置足够数量废弃物容器；设置足够数量的专门水池；具备开展残留及其他检测所需的仪器、设备及***，并有相应的检验方法和检验记录；按市场监管部门要求定期送检餐品。

选择工作餐的注意事项

辣椒过量不利身体：现在火的菜系要属川菜和湘菜了，麻辣鲜香，怎么吃怎么对味，即使辣得涕泪横流，也有那么一群人是舍命为美食的！麻辣自然脱不了辣椒，对于辣椒，***公众营养与发展中心胡承康如是说：辣椒有其双面性，有好也有坏，天津蔬菜加工公司，好的一面就是辣椒中含有充足的***C，含有丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有***容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处。适量辣椒能开胃，有利于消化吸收。但不能吃过量。太辣的食品对于经常的人就不合适，对口腔和食管也会造成刺激。吃得太多，容易令食道发热，***味蕾细胞，导致味觉丧失。

喝酒影响工作质量：对于“酒仙”一族，博主以自身经验尤其强调：中午千万不要喝酒，否则肯定会影响下午的工作效率，而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精，它对人的大脑有强烈的作用。如果一次饮用较多的酒，会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态，从而无法控制自己的情绪和行为。

餐饮业持续增长的原因

我国餐饮业保持两位数的增长，社会投入持续增加，行业规模持续扩大，呈现出一枝独秀的景象。究其原因，主要包括以下方面：

１、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的进一步发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、***、，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。

随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。

２、社会职能不断扩大过去，天津蔬菜加工供应，凡新建一个企业，就要建一个食堂，天津蔬菜加工，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。