火锅炒料机的特点：
④搅拌方式：采用公转加双自转搅拌方式，6个搅拌装置，自转搅拌杆上加装搅拌手，可更好的起到搅拌混合效果；混料更均匀；可有效地控制某些物料糊锅问题。
⑤出料方式：锅体自动翻转倒料，出料迅速、，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统，锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动，运行更平稳可靠。
⑥控制方式：全智能控制，每种产品可单独编制工艺，操作工只需选取即可；人性化语音操作提示，可视化操作界面。
花生炒料机包括一个固定在机架上的横向放置的炒料筒和设置在该炒料筒内的螺旋送料杆，新型油坊炒料机，机架上面安装有进料漏斗，对应进料漏斗的下面安装有破碎机构，破碎机构下面安装有螺旋送料杆，螺旋送料杆里面有加热器，炒料筒底部有出料口。这种炒料机的炒料筒长度有限，螺旋送料杆将炒料筒入料口的原料送至出料口的时间较短，较难炒熟原料，如果降低螺旋送料杆转速，延长原料在炒料筒内的时间，这样会导致原料被翻动的幅度减小，容易炒焦，且炒制效率降低。
自动炒料机是当今理想的炒货设备，体积小，设计合理功能多，新型炒料机，效果好。自动炒料机具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，新型炒料机哪家好，省工省时，出品率高等优势性能，是目前理想***的炒货设备。
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