“休闲山庄”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，度假民宿，面粉、米、油、调 料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围，民宿预定，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是山庄吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、 防尘、防风沙。 
民宿，源自日本的「民宿」。是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿 不同于传统的饭店旅馆，也许没有奢华的设施，冷水江民宿，但它能让***验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。注：根据所处地域的不同可分为：城镇民宿和乡村民宿。
想问个问题：总要为步行找出些空间，可是，我们该到哪里去步行？
不由得让人想起乡村、农庄！对很多人来说，从事乡村旅游事业、挺进休闲农庄产业，当初就是为了到乡村散散步。
我们把视角对准农庄、山庄以及各乡村旅游点，看看那里的步行道，能否激发我们步行的欲望。
现已被大众所熟知的农家乐便是其中一种形式。但受到社会发展现状和弄明群众自身素质的限制，农家乐存在许多亟待解决的问题。例如基础设施简陋，卫生状况不尽如人意;内容单一，民宿推荐，旅游层次不高;特色不够鲜明，品牌意识不够等等。
那么在现有的情况之下， 如何规避掉农家乐的弊端，打造独具特色乡村游模式呢?不妨试试带有亲子农场风格的民宿。
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