村里转肉鸡养殖大棚-上海肉鸡-健康无污染|安徽牧翔(查看)

自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130枚。而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品价格信息网数据显示，土鸡价格已攀升到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只传统土鸡在农贸市场的价格，已经接近25元/斤。

土鸡蛋在城乡市场上非常，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。鸡的体系品种多，各种鸡体型大小不一样。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属，颇受人们青睐，价格不断攀升。土鸡的辨别方法：从外观上看，肉鸡价格，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。

而快速型鸡则皮厚、松弛，村里转肉鸡养殖大棚，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。然而随着白羽鸡养殖过程中诸多不规范环节的***，这一格局将被改变。土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，上海肉鸡，秋季饲养的土鸡开产晚，肉鸡的价格，一般开产日龄为150～180日龄。“我们买土鸡，本意就不是图便宜，主要是看重它营养价值高，现在天冷了，回去煲汤给老人小孩补一补。”一位合肥当地的消费者向记者表示。