新的蛋糕柜由于操作不当，很容易损坏。因此，需要认真研究蛋糕柜的使用方法。今天小编就来说说延长使用蛋糕柜的方法。
首先，一台新买的蛋糕柜，由于在路上运输，颠簸太久，会造成蛋糕柜内部出现松动，中岛柜，这时候就要把蛋糕柜的内外部仔细打理一下，然后在进行投入使用。
其次，环岛柜厂家，在刚刚工作的时候，不要急着把商品摆放在蛋糕柜中，这样一来会很容易伤害蛋糕柜的使用寿命。所以在空开机的时候，空置蛋糕柜一个小时之后在进行工作运转，记住在投入商品进行运作的时候，要空载运行一个小时。
在摆放蛋糕以及一些其他的商品的时候，不要一次性全部放入到蛋糕柜中，这样会很容易伤害到蛋糕柜内部的压缩机，并且在摆放的时候，要分几次进入摆放。然后在蛋糕柜稳定运行之后，在进入到投入使用。
这就是蛋糕柜延长使用的方法，不仅对蛋糕柜的内部的零件有一个保护的作用，而且对于蛋糕柜的使用寿命，也能够得到一个很有效的延长效果。
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速冻库的库温一般在－35～－40℃，进行物料的快速***使用低温冷藏库库温一般在－18～－20℃，进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。
冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞***消失，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。
因使用场合不同，冷柜的容积有上千种，要根据自己使用场地的实际情况来选购，具体选择多大的比较适合，江苏岛柜，您的店面的大小、该社区客流量的大小、您的价格期望预算等，组合岛柜，需要综合考虑多方面因素：容积、尺寸、温度、耗电、价格等。保鲜风幕柜，长度为一米五、二米、二米五、三米为常规库存，用来存放牛奶、饮料、面包、熟食、水果、蔬菜等;这二款保鲜冷柜的都是立式敞开式冷柜，侧面及后面用镜面装饰，展示效果非常好。超市冷冻岛柜主要是用来放冰淇淋、水饺、汤圆、肉丸等速冻食品的。
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