冷藏物流
冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境，目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。冷藏运输是冷链物流的关键环节，尤其是乳制品要求严格，需要天天配送。所谓冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境，目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。
近年来我国的冷链物流的产业已经达到了长足发展，但和一些发达***相比仍然有很大差距。
如何做好全程冷链物流
生食和熟食要分开存放，以防细a菌交叉污染。而速冻食品虽存放在冷冻箱，但在夏日持续的高气温下，多次开关冰箱依旧会影响到冷冻箱内的温度，不宜长久存放，食用前切记要检查保质期。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱，带盒的冷藏肉类无需清洗，直接放入冰箱，普通肉则需清洗后切好装入保鲜盒，把长时间不吃的放在冷冻箱里，次日要吃的放在冷藏室。快递可到90%左右的县区，西部偏远地区由于需求少，很少有公司涉及。熟食品进入冰箱前须凉透，以免热气促使霉菌生长而影响冰箱里的其他食品。
冷藏物流以单纯的运输型企业占主流，综合型和供应链型的企业较少。冷链物流存在设施陈旧、利用率低、信息化滞后、流通损耗大、成本高等问题。
从微观角度看，实现冷链物流的共同配送，同城冷链配送物流，能够提高冷链物流作业的效率，降低企业营运成本，可以节省大量资金、设备、土地、人力等。企业可以集中精力经营业务，促进企业的成长与扩散，扩大市场范围，消除有封闭性的销售网络，共建共存共享的环境。虽然中国现代冷链物流发展的瓶颈和问题多多，但也不全是坏消息，值得高兴的是，***在这方面的***越来越严，认识度越来越高，零售终端对供应商的要求越来越高，也在不断要求正规冷链的需求。
就我国当前的冷链物流现状，***和地方都在大力支持并提倡，力求发展，认为，发展冷链物流，其中可以促进诸如农产品、水产品、畜禽肉类等的商品流通，同城冷链配送运输，降低资源损耗，从而增强社会资源的利用率，冷链配送物流，而我国的冷链物流的产业相对落后，这与起步较晚，技术落后等是分不开的。冷藏运输要求制冷设备所占空间尽量小在长途冷藏运输过程中，为了减小单位货物的运输成本，要求在尽可能的空间内装载尽可能多的货物，因引要求制冷设备空间小。
冷链物流的成本相对较高，一般高于普通物流50%左右。近几年来，能源的价格不断升高，导致冷链物流的成本也不断上涨。冷链物流的设备水平不足，也使物流费用大幅增加。
东莞冠城物流有限公司-常平同城冷链配送物流-冷链配送物流由东莞市冠城物流有限公司提供。东莞市冠城物流有限公司位于东莞市虎门镇东风社区捷南路黄猄山3号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前冠城物流在国内货运中享有良好的声誉。冠城物流取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。在华东地区，对冷链的认识和需求均提高很快，它又是做得a好的地区，上海又是华东a好的，上海的消费者有理由感到欣慰。冠城物流全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
