




从整个社会角度来讲,实现冷藏物流的共同配送可以减少社会车流总量,减少城市卸货妨碍交通的现象,改善交通运输状况;通过冷藏物流集中化处理,有效提高冷藏车辆的装载率,节省冷藏物流处理空间和人力资源,提升冷链商业物流环境进而改善整体社会生活品质。
大多数冷链物流运输尚未配备***、温度监控等信息化设备;仓储管理、运输管理、订单管理等信息化系统尚未大范围普及;冷链物流企业缺乏覆盖冷链物流全过程的信息化监控手段,缺少“断链”监管。
冷藏物流是什么?
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,***必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。2W/m2·K,能够有效地减少外界传入的热量,避免车内温度的波动和防止设备过早的老化。
随着冷链物流市场的火热发展,作为冷链物流发展的重要运输工具,冷藏车的市场需求量也处于一种供不应求的状态。
由于冷藏车市场需求的不断增加,冷藏车行业蛋糕会逐步做大。为满足市场用户的需求,北京冷藏物流企业针对市场,细分产品档次,提高自身竞争力。
由于冷链物流的低温特点,冷藏物流车,物流企业单独建立冷链物流中心,***成本高,石龙冷藏物流,而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同,社会整个冷链物流业应该联合起来,共同建立冷链物流配送中心,实现冷链物流业的共同配送。
冷链运输是冷链物流的关键环节,尤其是乳制品要求严格,冷藏物流价格,需要天天配送。鲜奶的质量要求比较高,需要特殊条件的运输,零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统,能在运输中保证鲜奶的质量,建立由厂商直接配送的运输服务。形成合理、的冷藏链形成集生产、加工、分拨、仓储、配送、***等一整套完整的冷链体系,该链条中各环节协调配合、紧密衔接,无断链现象出现,从而确保运输效率及运输质量,降低流通成本。
虽然我国的冷链行业很早就意识到标准的重要性,出台了一些相关的政策标准,但是由于这些标准未成体系,冷藏物流运输,加上在实践中落实不到位,实施起来难度也很大,因此整个行业目前还是很混乱的。
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