企业资质

潜江龙虾梦食品科技有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:林总
手机号码:17386616745
公司官网:www.xiaofeigelongxia.com
企业地址:潜江市杨市办事处九缘大道2号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

潜江龙虾梦食品科技有限公司坐落于美丽富饶的江汉平原之地、水乡园林之城、具有“中国小龙虾之乡”美誉的潜江市。“潜江龙虾梦”发源于1996年,潜江龙虾梦食品科技有限公司成立于2016年,公司主营小龙虾酱研发、生产、加工、销售、物流、电子商务一体化。公司主要经营“晓飞歌”牌系列酱,产品口味有油焖、蒜蓉、香......

椒香龙虾调料-潜江晓飞歌-龙虾调料

产品编号:1000000000008148276                    更新时间:2022-02-13
价格: 来电议定
潜江龙虾梦食品科技有限公司

潜江龙虾梦食品科技有限公司

  • 主营业务:各种卤料,小龙虾调料,酱料批发
  • 公司官网:www.xiaofeigelongxia.com
  • 公司地址:潜江市杨市办事处九缘大道2号

联系人名片:

林总 17386616745

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产品详情





八角茴香

正1品:果实多由8个骨朵果组成,放1射性排列于中轴上。骨朵果长1~2厘米,宽0.3~0.5厘米,焦香龙虾调料,高0.6~1厘米。外表红棕色有不规则皱1纹,顶端呈鸟啄状,上侧多开裂。内表面淡棕色,质硬而脆,气味芳香,味辛、甜。

伪品:果实常由7~8个较瘦小的骨朵果呈轮状排列聚合而成。单一的骨朵果长约1.5厘米,宽0.4~0.7厘米,前端渐尖,略变曲,十三香龙虾调料,果皮较薄。具特异香气,味先微酸而后甜。






按调味品成品形状可分为酱品类(沙茶酱、豉椒酱、酸梅酱、xo酱等)、酱油类(生抽王、鲜虾油、豉油皇、草菇老抽等)、汁水类(烧烤汁、卤水汁、喼汁、OK汁等)、味粉类(胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、鸡粉等)、固体类(砂糖、食1盐、味精、豆豉等)。

调味品的分类还可以有其他一些方法,如按地方风味分,有广式调料、川式调料、港式调料、西式调料等;按烹制用途分,有冷菜专1用调料、烧烤调料、油炸调料、清蒸调料,还有一些特色品种调料,如涮羊肉调料、火锅调料、糟货调料等;另外,调味品的种类多,其中的一些产品有其专有的分类标准,如在中国,酱油可以分为酿造酱油、配制酱油






调味品的历史沿革,龙虾调料,基本上可以分为以下三代:

一代:单味调味品,如酱油、食醋、酱、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行时间长,跨度数千年。

二代:高浓度及高1效调味品,椒香龙虾调料,如超鲜味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜叶菊和木糖等,还有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此类高1效调味品从70年代流行至今。

三代:复合调味品。现代化复合调味品起步较晚,进入90年代才开始迅速发展。 上述三代调味品共存,但后两者逐年扩大市场占有率和营销份额。






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