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下班后,再学习更加困难,尤其是马铃薯生产和管理技术。我早上学习了薯片加工技术,下午学了种薯管理技术。我一整天都在忙碌,虽然很辛苦,但也非常充实。比利时马铃薯产量,目前是欧洲第六大马铃薯生产国。马铃薯加工量是欧盟第二,仅次于荷兰。比利时马铃薯总量的三分之二被加工,80%的加工马铃薯用于出口。埃诺省是比利时农业省和马铃薯种植省。有5000多个不同规模的农场(家庭),马铃薯全粉机械***,农场的平均耕地面积为50公顷。 Sabbe是一家薯条加工公司和家族企业。后代的三代人正在加工炸薯条。该公司规模不大,辐射50公里的超市,学校,餐馆等。由于气候原因,今年的干旱导致产量减少,因此土豆价格已达到250欧元/2000公斤。该公司规模小,但设施非常全1面,拥有农场,拥有完整的仓储设施和污水处理设施。
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