芜湖餐厅厨具-餐厅厨具报价-鑫环厨具(推荐商家)

几个常见的商用厨具的异味处理办法
芜湖商用厨具厂家为您介绍：针对不同的商用厨具，处理异味的方法也是不同的，接下来我们就来说几个常见的商用厨具的异味处理办法。

1. 菜刀腥臭味

菜刀是我们在厨房中使用较多的厨具，不管是杀鱼去鳞片，还是剁鸡肉，都会用到菜刀，而且只要我们使用，就会使菜刀上留有腥臭味，芜湖餐厅厨具，难以消除。实际上有一个窍门，把姜片擦洗下菜刀，腥臭味道就可以除去，方便简单。

2. 菜板污渍异味

食用醋能够合理清洁异味菜板，将两匙醋与200毫升温开水混合，随后倒在早已铺好卫生纸的切菜板上置放15分钟，菜板上的污渍则会非常容易消除，异味也会消退，也有一定的抑菌作用。除此之外，餐厅厨具厂家联系方式，菜板使用后应立即冲洗，光照充足时可以放在太阳底下晾干，做到消毒、抑菌作用。

商用厨具厂家为您介绍酒店餐饮食堂商用厨房工程设计
芜湖商用厨具厂家为您介绍酒店餐饮食堂商用厨房工程设计：

有酒店餐饮食堂经营者在前期没意识到厨房工程设计的重要性，到了正式营业时，才意识到厨房设计的重要性，餐厅厨具销售，这时候想要整改，花费的成本和人力都的比较大的，造成经营成本增加，产生不必要的浪费！

作为酒店餐饮食堂的经营者，都必须意识到，厨房作为重要的职能部门，设计的合理好坏与否，都将对酒店餐饮食堂的的建设和产品质量产生直接影响，同时也将影响到厨房其本身的生产规模和产品结构调整，对于在厨房里工作的员工身心健康以及工作效率也会有着微妙的影响等等。

商用厨具厂家为您介绍：洗碗机原理

洗碗机该怎么选，我们首先来交接一下洗碗机的原理。洗碗机是通过喷淋臂喷射出的高温高压水流对餐具进行冲刷，辅以洗涤剂可有效对餐具表面油污和残渣进行分解，降低油脂的粘度和附着力，从而将餐具表面清洗干净。由于使用了高温冲洗，可以消灭大部分***。蕞后利用热风烘干餐具，餐厅厨具报价，长效抑菌。

简单来讲就是喷管负责冲洗餐具，洗涤泵负责水循环，配合加热装置和烘干系统完成清洗过程。

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