1、"低温与湿度"管理--防止蔬菜的散热作用及***呼吸量有效的方法。
2、冰冷水处理--利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜鱼、葱、蒜保鲜等。
3、冰盐水处理--提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产品
4、强风预冷设备--利用强风预冷,使其呼吸未达到高度时就迅速下降,因而保持叶面翠绿,常用于刚采摘的叶菜类。
随着消费者的消费水平逐渐提升,对生鲜的需求也越来越高,生鲜配送中心,消费者与生鲜这一领域已经变得密不可分,与此同时,也引发了生鲜市场激烈的竞争,新洲生鲜配送,生鲜企业要想在这场竞争中成为的赢家,必然要朝着数字化转型的方向发展。
据有关统计,我国每年在果蔬上的损耗比很多***的果蔬总产量还高,很大一部分损耗都是在流通的过程中造成的。众所周知,生鲜配送平台,生鲜产品保鲜期短、易腐烂,不宜远途运输,采购、物流成本大等等特点,因此在生鲜商品的采购过程中产生的损耗高、成本高、工作效率低成为当前生鲜企业亟需解决的难题。生鲜配送系统可以帮助企业减少损耗,节省成本,助力生鲜配送全流程数字化管理,实现运营,使管理更便捷,提升工作效率,能地整合订单、配送、分拣、采购、库存等等。
生鲜配送中心-新洲生鲜配送-武汉青帆商贸由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司是湖北 武汉 ,仓储与配送的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在青帆***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创青帆更加美好的未来。