取本品，加水溶解并稀释制成每1ml中含50mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取1ml，置100ml量瓶中，用水稀释至刻度，作为对照溶液；另取与山梨醇各0.5g，置100ml量瓶中，农业级甘露糖醇厂家，加水溶解并稀释至刻度，作为系统适用性试验溶液，取20μl注入液相色谱仪，记录色谱图，峰与山梨醇色谱峰之间的分离度应大于2.0。照液相色谱法（2010年版药典二部附录Ⅴ D）试验，用磺化交联的二乙烯基苯共聚物为填充剂的强阳离子钙型交换柱（或分离效能相当的色谱柱），以水为流动相，流速为每分钟0.5ml，柱温为80℃，示差折光检测器，检测温度为55℃。取对照溶液20μl注入液相色谱仪，调节检测灵敏度，使主成分色谱峰的峰高约为满量程的30%；再精密量取供试品溶液和对照溶液各20μl，分别注入液相色谱仪，记录色谱图至主成分峰保留时间的2倍。供试品溶液的色谱图中如显杂质峰，各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积的2倍（2.0%）。供试品溶液色谱图中任何小于对照溶液主峰面积0.05倍的峰可忽略不计。
用途：
低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及***改良剂；保湿剂；填充剂。
在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作为一般糕点的防粘粉。
可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴***食品，固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料，大同甘露糖醇厂家，孕产妇，儿童，甜味剂甘露糖醇厂家，方便面粉包，孕产妇配方粉。
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，食品级甘露糖醇厂家，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化***，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
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