碳酸钾含量分析
在一带塞的已称重称量瓶中，称取按"干燥失重"测定法获得的干燥试样1g，溶于50ml水中。加红试液(TS-149)2滴后，在不断搅拌下用1mol/L盐酸缓慢滴定至溶液变为浅粉红色。加热此溶液至沸后冷却，继续滴定至沸腾后浅粉红色不再消失为止。每mL 1mol/L盐酸相当于碳酸钾(K2CO3)69.10mg。质量指标分析：1．：取试样1g，小心地溶于约5ml稀盐酸试液(TS-117)中，以此作为试样液，碳酸钾生产厂家，按GT-3方法测定。2．***：取试样1g，加水2ml和稀盐酸试液(TS-117)6ml，滨州碳酸钾，煮沸1min后，用水稀释至25ml。以此作为试样液按GT-16方法测定。用含20μg铅离子的对照液(溶液A)。3．水不溶性物质：取试样1g溶于20ml水中，应无残渣剩留。4．铅：取试样1g，小心地溶于稀盐酸试液约5ml中，以此作为试样液，按GT-18方法测定：对照液中的铅离子量取10μg。5．干燥失重：称取试样约3g，按GT-19方法测定。条件为在180℃下干燥4h。
施用方法由于土壤溶液常为二氧化碳所饱和，因此碳酸钾施人土壤后，在施肥点周围虽能产生较髙的碱性反应，但很快能转变为碳酸氢钾，碱性降低。同时碳酸钾中所含的K+能进一步与土壤胶体上离子产生交换反应，碳酸钾多少钱，使大部分K+被胶体吸附，残留碳酸钙等其他形态的碳酸盐，其阴离子转变成碳酸后释放出二氧化碳和水。因此使用一定量的碳酸钾和草木灰，对土壤和作物都是安*的。但在其人土前，由于其较强的吸湿性和碱性，不能和其他肥料，特别是铵态氮肥掺混使用。
应用程序(历)对于肥皂、玻璃和中国生产作为温和的干燥剂，其中其它干燥剂如氯化钙和***镁可能不相容。它不适用于酸性化合物，但如果含有少量酸性杂质，它可用于干燥有机相。它也可以用于在蒸馏前干燥一些酮、醇和胺。在菜系中，它有许多传统用途。它是生产草浆的一种成分，碳酸钾供货商，草浆是中国和东南亚菜肴、中国手拉面和月饼中的一种食物。它用于嫩化肚。德国姜饼食谱通常使用碳酸钾作为烘焙剂，尽管与哈特森结合使用。然而，使用正确的量来防止伤害是很重要的，厨师不应该在没有指导的情况下使用它。通过平衡天然可可豆的酸碱度(即降低酸度)来碱化可可粉以生产荷兰巧克力；它还能增强香气。向可可粉中添加碳酸钾的过程通常被称为“荷兰化”(产品被称为荷兰加工的可可粉)，因为该过程是由荷兰人科恩拉德·约翰内斯·范·豪滕在1828年开发的。
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