我们在选择五香鸡腿的时候应该怎么选择地址呢？不知道您有没有了解过，就让【河南宝琨餐饮管理有限公司】来带大家了解一下吧。
在人群流量较大的小吃街或者市场里的档口，当然也有个别品牌会选择开在一些人群密集的街道社区里，在方便小区居民日常生活的同时，也能拥有较为稳定的顾客群。可以卖熟食卤菜为主，顺便搭配一些素菜凉拌菜。有些消费者喜欢吃荤菜，但有些喜欢吃素菜，还有很多消费者喜欢荤素搭配，这样无形中也能提高销量。
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大家都知道五香鸡腿的原料也要有讲究，那么卤猪排有什么讲究呢？宝琨小编带你们了解一下！
除了卤菜的调料配方有讲究之外，卤菜的原料也要讲究。如：猪排，要选用检疫合格的去前5肋和大排后的排骨。要用无淤血、新鲜、肌肉色泽鲜红或深红有光泽，外表要微湿不沾手无异味。(大家平时买猪肉也可参照此法)
以上就是关于五香鸡腿的知识，希望对大家有所帮助！河南宝琨餐饮管理有限公司是一家以致力于特色餐饮-卤味的传承、研发和推广的全新现代数字化升级的新兴餐饮企业
五香鸡腿店的口味性大家了解多少？今天小编总结了一下这方面的资料。那接下来小编就来给大家讲解一下。下面就是这方面的介绍我们一起来看一下吧。
现在五香鸡腿店很多，你要想做好，必须要有个特别的产品，没有啥特色是很难做好的，而且特色解决了一个很重要的问题，就是高利润，像我们本来一斤鸭脖卖33，但是做成锡纸糖醋鸭脖，一份就卖15.但一份连半斤都不到，这样味道特别，别人没有这产品，你还提高了利润空间，猪蹄也是，本来一斤36，我们研发锡纸豆豉猪蹄，一份19，但只需要半只猪蹄。味道好，大家图的不是吃饱，而是品尝味道，你的利润空间自然就大了。
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