五香护心肉都受大家喜爱，大家知道白卤汁的配方吗？宝琨餐饮小编为大家讲解一下！
白卤汁配方：八角60克，山nai50克，花椒25克，白豆蔻25克、陈皮50克，香叶50克，bai芷25克，香葱150克，生姜150克，水酒1000克，白酱油1000克，精盐120克，味精100克，骨汤12千克。
以上就是小编为大家讲解的关于五香护心肉的了解，通过小编的简单讲解希望对您有所帮助！有关于五香护心肉的相关知识，可以给多多关注我们的信息。
大家有了解过五香护心肉的宣传语吗？下面可以跟随小编一起来了解下关于五香护心肉店宣传语，希望对你有所帮助！
广告语，卤菜店宣传广告语
1、壹卤一匠心，一享一“真诚。
2、麻辣川卤味，健康鲜主张。
3、壹统麻辣天下，捞出新鲜食材。
4、现捞领鲜，壹卤领鲜。
5、麻辣鲜香，美味现捞。
河南宝琨餐饮管理有限公司是一家以致力于特色餐饮-卤味的传承、研发和推广的全新现代数字化升级的新兴餐饮企业；
大家都喜欢五香护心肉那么大家知道卤菜后的汤可以二次利用吗？宝琨小编带大家一起探讨一下！
每天做完卤菜的汤不用倒掉，因为汤越老越有味道，所以要妥善保存。第二天可以直接拿来使用，但是要注意的是，每天使用后，要将卤汤中的沉淀物除尽，汤煮沸一次。而每天使用前也要煮沸一次，防止汤腐坏变坏。
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