从大豆蛋白废水中提取低聚糖首先要将大分子的乳清蛋白截留出来，由于乳清蛋白的存在既会影响低聚糖的纯度，也会使反渗透膜的流量降低。为此，本项目采用了热处理的工艺，将绝大部分乳清蛋白经热凝聚分离出来，蛋白遇热发生变性并形成大块的凝胶体，平板式陶瓷膜设备，蛋白充分变性沉析于下部，下部蛋白浆干燥可得乳清蛋白。上层清液中的蛋白采用超滤膜过滤设备的方式分离。
陶瓷纤维不仅具有陶瓷材料固有的耐高温、化学稳定性好、使用寿命长等特点，还兼具了纤维材料的高孔隙率、高比表面积等优点，微滤陶瓷膜设备，陶瓷纤维在制膜过程中，由于本身纤维形状特点，纤维之间杂乱无章的堆积，形成高孔隙率，总孔隙率高能够超过70％，而以陶瓷纤维构建的分离膜的总孔隙率高可接近陶瓷粒子分离膜的2倍，有效提高膜通量及降低渗透阻力。
研究者以二氧化钛纳米纤维为原料，采用浸浆法在氧化铝支撑体上制备双层TiO2膜，连续式陶瓷膜设备，通过在纤维层中添加溶胶促进纤维之间的粘结，减少了缺陷孔的产生，在烧结温度480℃下制得了纯水通量为1000L/m2.h.bar，截留分子量为32000，膜的性能远远超过传统陶瓷膜。
在大豆乳清废水处理过程中，超滤膜过滤设备分离和反渗透膜经连续运转，物料不断被浓缩，浓差极化现象越来越严重，流速明显降低，因此在工作一定时间后，需进行膜清洗，使过滤速度***至初始状态。超滤膜过滤设备表面吸附的主要是蛋白凝块，泰州陶瓷膜设备，清洗剂主要以碱液为主，当大量蛋白凝块被清除以后，除去微生物及微量蛋白质，必要时再用酸除去膜表面沉积的无机离子。
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