冻肉解冻设备批发-华誉机械有规模-山西冻肉解冻设备

低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

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目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质，从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。

电脑自动程序解冻

   设定解冻间温度范围，冻肉解冻设备生产厂家，湿度范围在95~99；将冻肉送入解冻间，启动电脑程序。机器运转，离心风机开启，风循环启动，同时启动环境蒸汽排入房间内。

   此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境，冻肉解冻设备厂家，高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低；随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品，使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度低于设定的温度，低于设定温度时，电脑程序控制环境蒸汽的排入量。在解冻过程中，冻肉的温度一直被电脑检测，电脑将探测产品中心温度与表面温度，直到肉品温度到达程序设定的一个数值。

                                                                  低温高湿解冻机

1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园.

3.低温高湿解冻机的优势:低温高湿解冻在解冻过程中对于解冻环境的温度和湿度都是可以通过电脑来控制的，并且解冻出来的肉的色泽鲜亮，肌肉***有弹性，水分流失也较少，基本控制在1%以内，从营养成分来说，低温高湿解冻基本保持了肉的原有营养成分，蛋白质不会变性.***菌数量级相对于水解冻和空气自然解冻来说较少，耗电量低，耗水量低，并且无污水处理费用，解冻时间大约在10--16小时，终产品解冻温度均匀.

                                                                         低温高湿解冻机

1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园

3.低温高湿解冻机简介:山东华誉的低温高湿解冻机是早年间公司的技术人员去德国考察学习，回国后引用德国***的技术，并加上自己的，终研发成了低温高湿解冻机，山西冻肉解冻设备，山东华誉的低温高湿解冻机解冻量从100kg到好几十吨不等，冻肉解冻设备批发，满足各种不同客户的解冻量需求.山东华誉的低温高湿解冻机不仅节约成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度，完全满足解冻后市场的鲜销要求.